Té de Ternura

EL PELIGRO DE BEBER MUCHA AGUA AQUÍ AGUA fría, con lima exprimida; y 1/2 cucharadita de edulcorante Eritritol, (Mercadona) una opción sana y refrescante para acompañar la comida. AMIG@S; parece que el calor empieza a remitir; así que  recién venida de pasear a PUCKY me he metido en la cocina para preparar el plato del día. Siempre me digo..."mañana no comeré arroz" pero cuando programo lo que voy a comer al mediodía, la boca se me hace agua al pensar que puedo prepararme un plato con este delicioso cereal. Y aunque actualmente parece que no aconsejan comerlo a diario y reemplazarlo por quinoa u otros cereales con menor índice glucémico, casi siempre vuelvo a caer en lo mismo; porque personalmente no soy diabética y si algo equilibra mi cuerpo y relaja mi mente, es el arroz  y la pasta. Lo he comido a diario prácticamente toda mi larga vida, y nunca he tenido enfermedades ni síndromes significativos, salvo la mala absorción de hierro que tengo desde que tuve un grave accident

         N O OS PERDÁIS ESTE VÍDEO AMIG@S El plato que os dejo hoy, es super rápido de preparar, y el resultado es estupendo. Es rico en ácidos grasos Omega 3 buenos para la circulación y el corazón por el salmón fresco y las aceitunas; y junto al arroz, carbohidrato revitalizante, y los tomatitos, ricos en vitamina C y licopeno, además de sano, hacen de este plato un placer para la vista y el paladar. INGREDIENTES para 1 ración: 50 gramos de arroz 1 lomo de salmón fresco sin piel 4 tomatitos cereza variedad de pera 4 aceitunas negras de Aragón 2 cucharadas de mayonesa Musa sin huevo, sin gluten y sin lactosa  1 sobre individual de Ketchup Mezcla de sal marina hierbas y pimientas molidas  1 cdta de cebolla en polvo chorrito de vinagre de manzana 3 gotas de aceite de oliva agua  embotellada sal marina PREPARACIÓN: Herviremos el arroz en agua y sal durante 12 minutos, lo refrescaremos y lo dejaremos escurrir. Asaremos e

Este es un plato muy fácil de preparar y con un resultado estupendo. INGREDIENTES para 2 raciones: 120 gramos de macarrones tamaño pequeño 1 brick pequeño de nata ligera 2 lonchas de jamón de york de buena calidad 2 cucharadas de parmesano en polvo 4 cucharadas de queso emmenthal rallado  2 pizcas de nuez moscada 2 pizcas de pimienta blanca sal marina gruesa agua embotellada PREPARACIÓN: Pondremos a hervir los macarrones en agua y sal Mientras en una sartén echaremos el brick de nata ligera y la llevaremos a calentar. Agregaremos la nuez moscada (no os paséis con esta especia es muy potente y puede alterar el sistema nervioso; dando lugar a ansiedad, temblor, y en dosis masiva convulsiones) Echaremos un poco de sal gruesa, y después de cocinarse 3 minutos a fuego lento, agregaremos el jamón dulce previamente cortado a tiritas y el parmesano en polvo. Mezclaremos y volveremos a cocinar todo por espacio de 3 minutos a fuego lento con la sartén cubierta. Una vez cocinada la pasta, echarem

Uno de mis mayores placeres y por los que doy gracias a la vida que me ha tocado en suerte, es comer a diario lo que me apetece y cocinar para mi gente querida. Esto puede sonar a presunción para los que realmente no pueden llevarse a la boca ni lo más necesario; pero en este mundo tan lleno de diferencias, los que podemos llenar el frigo debemos dar gracias a diario y disfrutar de lo que tenemos ya sea merecido o no. Personalmente, hago una oración diaria, generalmente recién levantada o cuando cojo el coche y me dispongo a conducir. Dado que mis ruegos son benéficos, estoy segura de que se fusionan con las FUERZAS INVISIBLES y me dan una PAZ INTERIOR que aunque caigan relámpagos y truenos (en sentido figurado), que los hay y se de lo que hablo porque el MAL siempre está al acecho, especialmente para las personas consecuentes que quieren el bien para la humanidad, y sino fijaros porque a los ignorantes y malévolos, parece que todo les sale bien; pero no os confiéis, porque nuestros h

  POR MI ZONA HA EMPEZADO A LLOVER AMIG@S. QUE ALEGRÍA HE SENTIDO POR EL BIEN QUE HARÁ A ESOS CAMPOS TAN NECESITADOS, Y A TANTOS Y TANTOS ANIMALES DESHIDRATADOS. QUE BIEN TAN PRECIADO EL AGUA, PORQUE ES TAN ESENCIAL PARA LA VIDA, QUE ESTAMOS A UN PASO DE IRLA PERDIENDO; Y DE NOSOTROS DEPENDE AHORRARLA Y UTILIZARLA TAN SOLO PARA LO MÁS NECESARIO. NO DEBEMOS DEJAR CAER EL CHORRO DEL GRIFO A MANSALVA; CON UN CHORRO MODERADO PODEMOS HACER LO MISMO SIN DESPERDICIARLA; CERRÁNDOLO Y ABRIENDO SIN QUE SE PIERDA LA QUE VA CAYENDO. DESDE AQUÍ OS INVITO A REFLEXIONAR, Y A AHORRARLA TODO LO QUE PODAMOS. PORQUE PUEDE QUE LLEGUE EL DÍA QUE TENGAMOS QUE PAGAR EL AGUA AL PRECIO DE UN VINO DE CALIDAD :((((((( Hoy como muchos fines de semana, me he premiado cocinando poco, y comprando un dulce que me ha sabido a pura delícia. En el apartado de pescadería he visto unos chipirones medianos a muy buen precio y me he traído una bandeja. Y en el apartado de pastelería, he visto el pastelito que veís en foto,