Té de Ternura

Normalmente cocino recetas que voy descubriendo de blogs culinarios. Es una buena manera de experimentar y probar preparaciones  distintas a mi manera de cocinar. Pero hoy puedo atribuirme el mérito de esta receta, porque me ha encantado. Es un postre, desayuno o merienda saludable, sabroso y llenador. Os lo dejo con todo mi afecto esperando que os guste. Conxita ^:^ Para mi este chocolate es perfecto, porque no me gusta el sabor amargo del chocolate negro de más del 50% de cacao. Anteayer antes de acostarme, necesitaba algo dulce, mi cuerpo lo pedía a gritos. Casi siempre tomo un vaso de leche vegetal o de vaca desnatada con tres galletas de avena para descansar bien, por consejo de un médico naturista al que visité hace años. Pero ese día no me apetecía lo de siempre, necesitaba chocolate, sabor chocolateado, una taza enorme de chocolate a la taza valga la  redundancia. Pensando en que podía preparar que diera la talla, pero que no sumara tantas calorías, experimenté con est...

Esta especie de cuchara larga de silicona que véis, es de la marca LÉKUÉ; me la regalo una amiga y tiene doble función; por un lado es como un cuchillo suave para untar la mantequilla o cualquier crema de cacao o similar, y por el otro tiene forma de cuchara para coger la mermelada.   Cuando las temperaturas son bajas como en estos días en que si salgo a pasear con Pucky a primera hora de la mañana se me congelan hasta las ideas (exagerada que soy), intento hacer acopio de calorías para resistir como una jabata; pues no perdono mi paseo diario de 20 minutos a marcha ligerita para intentar estar en forma dentro de mi limitación. Así que os muestro el festín que me he preparado esta mañana antes de salir, y no exagero si digo que he entrado en un  calor tan benigno, que me veía capaz de ir a Barcelona andando, jaja (broma total). Pero si que lo he disfrutado yo solita; y es que tratándose de azúcar, no comparto ni una migaja con Pucky, porque...