Té de Ternura

Si hay un plato, que me duele llenar de alimentos, es este que os muestro. Lo encuentro tan bonito que es una pena que no se vea cuando lo cubro. Es por esto que lo he fotografiado para vosotr@s, en la confianza de que os guste tanto como a mi. He terminado este plato ahora mismo, y... ¡¡¡que a gusto he comido amig@s míos!!!. Ayer cené media quiche de calabacín y queso de cabra que tenía en el frigo. Es rápida de preparar y la encontré muy suave de sabor y nada salada; me sentó divinamente. (Mercadona) Guarde la otra mitad en un tupper. Esta mañana he salido sin preparar nada para comer, porque ya tenía en mente consumir la otra parte al mediodía. Me ha parecido que sería poca cosa para el hambre que traía y la he acompañado con un poco de lechuga romana, 1/2 tomate, 3 aceitunas partidas aliñadas con ajo y hierbas, 2 rodajas de embutido vegetariano (que no estaba mal de sabor, pero lo que no me ha gustado es que se partía nada más sacarlo del envase, tal como veréis en las fotos), y un...

En plato tamaño postre, me serví estos 3 ingredientes que véis: 30 gramos de pasta peso en seco 3-4 trozos de carne estofada que al final os dejo preparación 3 ramilletes de brócoli. Me supo a gloria; porque cuando hay hambre y todo esta recién hecho y de confianza, cualquier cosa apetece ¿no os parece?... Bueno menos las habas :( y las coles de Bruselas, que son dos alimentos que Dios no me castigue pero no me gustan ni en dibujo. LO PREPARÉ PONIENDO LA CARNE CON SU SALSITA A UN LADO DE LA OLLA, EN EL OTRO PUSE EL BRÓCOLI CONGELADO, Y EN LA PARTE RESTANTE LOS MACARRONES.  ECHÉ UN CHORRITÍN DE AGUA, LA JUSTA PARA QUE SE COCINARA LA PASTA EN 12 MINUTOS, UNOS GRANITOS DE SAL GRUESA; Y CUBRIENDO LA OLLA, LA LLEVÉ A EBULLICIÓN CON EL RECIPIENTE CUBIERTO Y EL FUEGO AL MÍNIMO. ( COCCIÓN TODO EN UNO) SALIÓ CON UN SABOR ESTUPENDO :) RECETA DE  POTI POTI DE CARNES EN OLLA SUPER RÁPIDA: Yo recojo todas las carnes que tengo en el congelador o las que compro en oferta (porque tal como est...

Tenía en el congelador un paquete de acelgas en el que venían 2 bloques bastante grandes. Para preparar un arroz para 2 personas, era demasiada acelga; así que puse a descongelar en el micro 1 de los bloques hasta verlas tiernas, el otro lo devolví al congelador, y cuando salió del micro, lo partí por la mitad, picando ambas raciones con tijeras de cocina bien menudas, y preparando el arroz que os dejo a continuación con una parte, y con la otra, preparé para el día siguiente, un puré que estaba para repetir, lo digo de veras y abajo os dejo la receta.  El vídeo del arroz lo encontraréis AQUÍ   y deciros que salió tan super rico, que solo puedo felicitar a la persona que lo preparó porque ya he guardado a buen recaudo esta receta, pués estaba delicioso. Y con el medio bloque sobrante preparé este puré que os digo a continuación, que dió para 2 raciones. Puse a hervir agua embotellada en proporción a los 100 gramos de puré instantáneo en seco que quería preparar. Dentro de esta...

  ¿QUE TAL AMIG@S? Si os animáis a preparar esta fideuá de verduras tal como os muestro a continuación, no creo que os decepcione; pero muy importante es para darle sabor, que agreguéis todas las hierbas y especias que os diré. INGREDIENTES para 2 raciones: 100 gramos de fideos Gallo del número 2 (no se pasan) 2 tazas de (salteado de verduras congeladas Mercadona) 2 cucharadas de aceite de oliva suave 1 mini cucharilla rasa de hierba seca: orégano, albahaca, cilantro,  1 mini cucharilla rasa de especias: comino molido, pimi enta blanca, preparado para paella (de tarrito Mercadona) , pimentón dulce de la Vera. sal marina gruesa  agua embotellada. PREPARACIÓN: Calentaremos el aceite en una sartén y echaremos las verduras congeladas, las saltearemos (yo les añadí un puñado de guisantes congelados porque no los llevaban)  las dejaremos 2 minutos y agregaremos las hierbas y especias. También pondremos un poco de sal gruesa, (ya tendremos tiempo de rectificar más adelante)...

Desde hace unos días, me preparo el zumo de una naranja en la sobremesa, le añado un poco de azúcar moreno para aligerar el ácido, y por lo que veo le sienta muy bien a mi salud, porque debido a la contaminación me sentía un poco congestionada sin estar resfriada; así que creo que ya voy a coger esta costumbre tan sana porque me funciona. FUÉ UNA VERDADERA GOZADA AMIG@S MÍOS DEGUSTAR ESTOS MACARRONES :)))) Aparte de lo ricos que salieron, son muy facilitos de preparar. INGREDIENTES para 2 raciones: 1 hamburguesa maxi de carne de cerdo y ternera 120 gramos de macarrones 1 tira verde de cebolleta  4 cucharadas de tomate frito casero con orégano y albahaca 60 gramos de queso Gruyère rallado 2 cucharadas de aceite de oliva suave agua embotellada sal marina gruesa PREPARACIÓN: Picaremos la hamburguesa y el tallo de cebolleta, y sofreíremos ambas cosas en el aceite de oliva calentito. Cuando quiera empezar a dorar, agregaremos el tomate sofrito de antemano con un poco de sal, orégano y a...

Vaya plato más resultón y suave os dejo hoy amig@s. Lo ví en este VÍDEO   y me conquistó al momento porque además tenía todos los ingredientes en casa. (es decir... todos no, mis espárragos fueron de conserva tamaño grueso) Super fácil, no os lo perdáis porque os va a encantar. BUEN FIN DE SEMANA PARA TOD@S QUERIDOS. ^:^ Conxita   LOS PRUNUS, YA ESTÁN EN SU MÁXIMO ESPLENDOR Receta en el enlace arriba indicado Frase: aquí Foto pequeña flores: Depositphotos Preparación y Fotos del plato y arbol prunus para este blog: Conxita