Té de Ternura

ESTE VERANO HA SIDO AÑO DE ARAÑAS POBRECILLAS;  :((  TODAS BUSCABAN EL FRESCOR DE MI TOLDO, PARA NO TERMINAR ASADAS EN SU PROPIA TELARAÑA COMO SI FUERA UNA PARRILLA (eso es bien cierto) POR LO VISTO A ALGUNAS LES GUSTÓ MI ESPACIO Y YA SE HAN AFINCADO VISITÁNDOME CADA VEZ QUE SALGO PARA HACER LAS FOTOS DEL PLATO DEL DÍA; PERO LAS MAS ATREVIDAS YA VÉIS QUE SE HAN COLADO SOBRE EL PURÉ EN FIN QUE VOY A HACER... PUÉS RETIRAR EL PEDACITO Y COMERME EL RESTO ¿NO OS PARECE? Jajaaaaaaaaaaaaaaa IMAGINACIÓN AL PODER!!!, que estamos en tiempo de ¡¡¡HALLOWEEN!!! Dado que era plato ligero y único, me serví unos nachos de maíz azul especiales para Halloween, y dos pedazos de queso manchego semi-curado, mientras se cocinaba el guiso PERSONALMENTE MODIFIQUÉ UN POCO LA RECETA, Y  LE AÑADÍ UNA LATITA DE CHAMPIÑONES; Y ESPESANDO EL GUISO AL FINAL CON UN POCO DE PURÉ DE PATATA INSTANTÁNEO EN VEZ DE MAICENA; SALIÓ ¡¡¡DELICIOSO!!! Si os dáis la oportunidad de visitar a JENNY   en Instagram...

Estoy intentando, reducir en mucho la proteína animal; y es que cada vez que paso por los estantes del apartado de carnicería, siento más reparo, por no decir una gran pena, pensando en el maltrato que han recibido los animalitos que han sacrificado. Cierto es que cuando tuve el accidente de coche por la falta de sueño debido al maltrato de los malos vecinos durante casi 3 años y pico, y el golpe tan bestial del accidente en el que el coche quedó inservible, algo se me desajustó debido a tanto estrés; al que se le juntaron problemas monetarios para poder adquirir otro coche, y mucha desazón al ver que los vecinos conflictivos no se marchaban, y la que se tuvo que ir a una habitación de alquiler fuí yo durante 6 meses :((( LO REPITO PARA QUE LAS PERSONAS QUE ME VISITAN POR PRIMERA VEZ, SEPAN EL PORQUÉ DE ESTA PUBLICACIÓN Debido a todo eso mi cuerpo dijo basta, y tuve unas anemias recurrentes porque se me abrían llagas en la zona estomacal que requirieron varias transfusiones de sangre y...

HASTA SIEMPRE DIANE KEATON Ved AQUÍ Me hiciste vibrar, soñar, entusiasmarme, y tu contagiosa personalidad, fué un ejemplo a seguir. GRACIAS AMIGA, DISFRUTA DE TODO EL AMOR QUE TE ESPERA EN LA OTRA DIMENSIÓN  COPITA DE SIDRA Los tropezones que acompañan a este arroz, le dieron un sabor muy rico; que sin ser nada del otro mundo, dió salida a un pedazo de butifarra de huevo que tenía congelada, y a una rodaja de chorizo ibérico que también salió del congelador. Si compro una butifarra es prácticamente imposible terminarla en pocos días porque no abuso de embutidos: lo mismo ocurre con el beicon, el chorizo o cualquier otra grasa condimentada tipo sobrasada, que utilizo para dar sabor a algunos platos pero siempre en pocas cantidades; por lo tanto no me queda otro remedio que envolver porciones en papel film y congelarlo poniendo la fecha  ASÍ LUCÍA EL DÍA QUE LA COMPRÉ   DECIROS, QUE LA BUTIFARRA CONGELADA BAJO MI PARECER NO PIERDE NI TEXTURA NI SABOR; NO DIRÍA LO MISMO...

Hoy os dejo con los pequeños cambios que he hecho en mi hogar, ambientándo lo un poco para la estación de Otoño y Halloween LOS DÍAS TRANSCURREN MUY DEPRISA; Y HAY QUE DISFRUTAR DE LAS COSAS QUE NOS PROPORCIONAN ALEGRÍA, FANTASÍA E ILUSIÓN; ESPECIALMENTE SI EN LA FAMÍLIA HAY PEQUEÑOS :) Hoy han venido mis chicas a comer; y mi nieta ha disfrutado de estos pequeños cambios, y de una calabacita lip-balm que se ha encontrado en su caja de las sorpresas; y por supuesto ha jugueteado un montón con BUBBI :)))) Preparación y Fotos para este blog: Conxita ^:^