SOPA CREMOSA DE HORTALIZAS CON SALSICHA ALEMANA


LAS NECESIDADES DE UN PERRO DE 16 AÑOS, CUBIERTAS CON TODO AMOR POR ESTA FAMÍLIA.

OJALÁ SIRVA PARA QUE MÁS DE UN@ QUE REGAÑA A SU PERRO O LO MALTRATA PORQUE SE LE HA ESCAPADO EL PIS O LA CAQUITA, TOME BUENA NOTA DE LO QUE HACEN ESTOS CHICOS, Y APRENDAN A SER MAS HUMAN@S



VÍ ESTA SOPA, Y ME APETECIÓ PREPARARLA; PERO MODIFIQUÉ UN POCO SUS INGREDIENTES; AGREGANDO UN POCO DE COL VERDE DE INVIERNO, Y SUSTITUYENDO LA NUEZ MOSCADA POR UNA PIZCA DE TOMILLO.

El resultado sumamente nutritívo y reconfortante, y con el añadido del sabor de la salsicha (la mía era de pavo y queso) a la que le dí un toque por la sartén con unas gotas de aceite para que se fundiera un poco el queso que llevaba en su interior, añadiéndola a los vegetales y sirviéndo la sopa al momento bien calentita

No os olvidéis de quitar la hoja de laurel antes de triturarla

Conxita ^:^


Idea sacada del enlace arriba indicado

Preparación y Fotos para este blog: Conxita

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