LENTEJAS A LA RIOJANA CON ARROZ
Las Lentejas a la Riojana, son un plato tradicional de la cocina española, elaborado con:
300 gramos de lentejas pardinas
2 chorizos
150 gramos de panceta
verduras para el sofrito (cebolla, ajo, pimiento, zanahoria y tomate)
pimentón dulce de La Vera
1 hoja de laurel
aceite de oliva
agua
sal
Cocinar a fuego lento por espacio de 50 -60 minutos.
Acompañadas con arroz aún saben mejor
DELICIOSAS AMIG@S, PONEROS EL DELANTAL, Y...
¡¡¡A POR ELLAS!!!
Conxita ^:^
ME HA GUSTADO MUCHO ESTE VÍDEO
EL AMOR VERDADERO, NO ENTIENDE DE RAZAS NI DE CLASES SOCIALES
Preparación y Fotos para este blog: Conxita
Idea recogida de varias recetas de La Rioja adaptada a mi estilo







Comentarios
Publicar un comentario