ENSALADILLA ESPECIAL


UNA SIMPLE ENSALADILLA DE SURIMI ASADO BREVEMENTE EN LA SARTÉN CON UNAS GOTAS DE ACEITE; PICADO Y UNIDO A UNA PATATA HERVIDA Y APLASTADA, ALIÑADAS AMBAS COSAS CON MAYONESA LIGERA (NO OS QUEDÉIS CORTOS CON LA MAYONESA) A LA QUE HABREMOS AÑADIDO SAL, PIMENTÓN DULCE DE LA VERA, Y UNAS GOTAS DE LIMÓN.

UNIR BIEN TODO, Y DEJAR CAER EN LA SUPERFÍCIE UN HUEVO DURO FRÍO PICADO, UN MONTONCITO DE MAYONESA, Y DECORANDO EN MI CASO CON UNOS PIMIENTITOS LÁGRIMA QUE LE DIERON EL TOQUE ÁCIDO Y COMBINARON MUY BIEN (a la vista está donde los compré)


DISCULPAD ESTAS FOTOS TAN "DESCOLORIDAS" DESPUÉS DEL ROBO QUE SUFRÍ HACE 8 DÍAS en que por desgracia me lo quitaron todo; es decir quedé con una mano alante y otra atrás :))), AÚN ME ESTOY RECUPERANDO, Y ME ESTOY ADAPTANDO A UN MÓVIL QUE ME HAN DEJADO MUY BÁSICO PARA SALIR DEL PASO, Y COMO YO TAMBIÉN SOY MUY BÁSICA AÚN NO LO MANEJO BIEN, ASÍ QUE TOMAD LA BUENA VOLUNTAD.

BUEN FINDE AMIG@S 
Conxita ^:^

Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

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