COL Y PATATA GRATINADAS (Y mesa primaveral para los chic@s) PROTEÍNAS VEGANAS, POSTRE: MACEDONIA DE FRUTAS
Me encanta la col; y ayer cuando ví esta RECETA, mucho más elaborada, que incluye yogur y queso, no dudé en preparla para hoy mediodía, porque tengo a los chicos a comer.
Ya os he comentado muchas veces que ellos son ovo-lácteo-vegetarianos.
Es sabrosa, y a la vez ligera por todos los ingredientes vegetales; y acompañada de algo de proteína vegana de la que se encargan ellos, seguro que tendremos una comida completa.
Deciros que personalmente, la preparé con puré instantáneo, y con col de invierno de la Cerdanya.
La encuentro más suave que la Kale que para mi gusto es más difícil de digerir, y me gusta más la suavidad de nuestra col.
Por lo demás seguí los mismos pasos
CON LA RECETA DE SU CREADORA... Y CON MI VERSIÓN OS DEJO AMIG@S, Y TAMBIÉN CON LA MESA QUE TERMINO DE PONER Y LA MACEDONIA RECIÉN HECHA
Conxita ^:^
Buenos días y feliz Domingo de Ramos:
ResponderEliminarPues si, estimada Conxita la vida sigue y nosotras administramos esos instantes que son los auténticos, la familia y los amigos son tesoros que hay que cuidarlos. Preciosa foto de Pucky en medio de esos cojines tan coloridos-lA RECETA ME ENCANTA LA PINTA QUE TIENE ,VOY A ECHARLE UN OJITO, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLA. .
FELIZ DOMINGO DE RAMOS
Un fuerte abrazo
BERTHA... Hola cariño!!!
EliminarEn primer lugar estoy de acuerdo; família y amigos son tesoros a cuidar y disfrutar.
Después decirte que este cojín no es la cara de PUCKY, es simplemente otro perrito que han estampado en el cojín, me gustó, me costó muy barato y lo adquirí.
Tampoco me convendría tener la carita de PUCKY para verla continuamente; porque aún la lloro, y creo que esto perdurará en el tiempo por mucho que me esfuerce.
No puedo olvidarme de mi día a día con ella, y se me hace muy triste vivir sin tenerla a mi lado; tanto AMOR me dió que su ausencia es insustituíble,
A tod@s nos ha gustado hoy esta receta, es muy sabrosa y te la recomiendo, Bibiana ha traído carne vegetal con salsa de tomate (receta italiana) y ha casado muy bien con el puré.
De la macedonia ni te cuento, a UMA le ha encantado y ha sido muy refrescante; luego ella y yo hemos rellenado un juego de animalitos con una especie de puntitos de colores, y nos hemos entretenido un buen rato.
Así que un domingo feliz para el recuerdo.
MIL BESOS AMIGA MÍA, BUENAS VACACIONES ^:^
...lo siento pues espero que no te haya alterado emocionalmente,mis disculpas por no fijarme.
ResponderEliminarVeo que habéis pasado un domingo en buena armonia y eso es lo mejor.
Un abrazo estimada Conxita
BERTHA, hola cariño, no te preocupes, tengo muy asumido que no la volveré a ver y cualquier cosa relacionada con perros me distrae y me alegra el día.
EliminarGRACIAS POR ESCRIBIR, ESTATE TRANQUILA ^:^