COL Y PATATA GRATINADAS (Y mesa primaveral para los chic@s) PROTEÍNAS VEGANAS, POSTRE: MACEDONIA DE FRUTAS


Me encanta la col; y ayer cuando ví esta RECETA, mucho más elaborada, que incluye yogur y queso, no dudé en preparla para hoy mediodía, porque tengo a los chicos a comer.

Ya os he comentado muchas veces que ellos son ovo-lácteo-vegetarianos.

Es sabrosa, y a la vez ligera por todos los ingredientes vegetales; y acompañada de algo de proteína vegana de la que se encargan ellos, seguro que tendremos una comida completa.

Deciros que personalmente, la preparé con puré instantáneo, y con col de invierno de la Cerdanya. 

La encuentro más suave que la Kale que para mi gusto es más difícil de digerir, y me gusta más la suavidad de nuestra col.

Por lo demás seguí los mismos pasos

CON LA RECETA DE SU CREADORA... Y CON MI VERSIÓN OS DEJO AMIG@S, Y TAMBIÉN CON LA MESA QUE TERMINO DE PONER Y LA MACEDONIA RECIÉN HECHA

Conxita ^:^


A LA MACEDONIA, LE HE AÑADIDO ZUMO DE MANZANA Y MANGO BIOLÓGICO, DEJÁNDOLA MACERAR EN EL FRIGORÍFICO


COJINES PRIMAVERALES, PARA ALEGRAR LA VIDA DIARIA


UMA punteando dibujos de animales, y regalito de su IAIA encontrado en su caja de las SORPRESAS :)))))))))))))))))))))))

Inspiración de la Receta en el enlace arriba indicado
Preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Buenos días y feliz Domingo de Ramos:
    Pues si, estimada Conxita la vida sigue y nosotras administramos esos instantes que son los auténticos, la familia y los amigos son tesoros que hay que cuidarlos. Preciosa foto de Pucky en medio de esos cojines tan coloridos-lA RECETA ME ENCANTA LA PINTA QUE TIENE ,VOY A ECHARLE UN OJITO, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLA. .
    FELIZ DOMINGO DE RAMOS
    Un fuerte abrazo

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    Respuestas
    1. BERTHA... Hola cariño!!!
      En primer lugar estoy de acuerdo; família y amigos son tesoros a cuidar y disfrutar.
      Después decirte que este cojín no es la cara de PUCKY, es simplemente otro perrito que han estampado en el cojín, me gustó, me costó muy barato y lo adquirí.
      Tampoco me convendría tener la carita de PUCKY para verla continuamente; porque aún la lloro, y creo que esto perdurará en el tiempo por mucho que me esfuerce.
      No puedo olvidarme de mi día a día con ella, y se me hace muy triste vivir sin tenerla a mi lado; tanto AMOR me dió que su ausencia es insustituíble,
      A tod@s nos ha gustado hoy esta receta, es muy sabrosa y te la recomiendo, Bibiana ha traído carne vegetal con salsa de tomate (receta italiana) y ha casado muy bien con el puré.
      De la macedonia ni te cuento, a UMA le ha encantado y ha sido muy refrescante; luego ella y yo hemos rellenado un juego de animalitos con una especie de puntitos de colores, y nos hemos entretenido un buen rato.
      Así que un domingo feliz para el recuerdo.
      MIL BESOS AMIGA MÍA, BUENAS VACACIONES ^:^

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  2. ...lo siento pues espero que no te haya alterado emocionalmente,mis disculpas por no fijarme.
    Veo que habéis pasado un domingo en buena armonia y eso es lo mejor.
    Un abrazo estimada Conxita

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    Respuestas
    1. BERTHA, hola cariño, no te preocupes, tengo muy asumido que no la volveré a ver y cualquier cosa relacionada con perros me distrae y me alegra el día.
      GRACIAS POR ESCRIBIR, ESTATE TRANQUILA ^:^

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