MENÚ FÁCIL PARA EL SÁBADO: Macarrones con carne picada, tomate y nata ligera, gratinados con Parmesano. Endívia con zanahoria agridulce y aceitunas. POSTRE: pasta de hojaldre con cabello de angel
PARECE QUE LO OBSERVA TODO CON SU MIRADA
¿NO OS PARECE?
En estos días estoy en plan italiano; es decir, me apetece mucho la pasta y hago caso a mi cuerpo, pero como siempre os digo todo en poca cantidad.
Creo que hoy no es necesario escribir demasiado, porque sofriendo en 1 cda de aceite de oliva la carne picada de vuestra elección hasta dorarla, añadiéndole tomate natural triturado, ajo y cebolla en polvo, albahaca deshidratada de tarrito, sal, y dejando que todo se unifique unos 10 minutos ya tendremos el plato semi listo, solo tendremos que agregarle un chorreón de nata ligera, mezclar, añadir la pasta hervida y escurrida, dejar que se unan los sabores a fuego moderado 3 minutos, espolvorear con queso Parmesano en polvo, gotas de aceite por encima, y gratinar en el horno o la Air Fryer hasta ver que se ha dorado .
PLATO SUPER APETECIBLE Y CON BUEN SABOR
Lo he acompañado con una endívia grande picada, con zanahoria agridulce en conserva y un par de aceitunas tamaño XXL rellenas de anchoa.
Chorrito de vinagre de manzana y aceite por encima, y lista nuestra refrescante ensalada.
POSTRE: He terminado mi comida con algo dulce tal como hago bastantes días en semana.
Una pastita de hojaldre rellena de cabello de angel y para beber 1/2 clara que me sobró de ayer.
CON MI MENÚ OS DEJO QUERID@S...
¡¡¡Nos vemos el domingo!!!
Conxita ^:^
Buenos días Conxita:
ResponderEliminarLa pasta soluciona mucho, tienes razón lo importante son las cantidades, como este postre de cabello que a mí me encanta a veces me paso un poco... -Este perrín es bonito de verdad.Estas pequeñas cosas son las que le dan sentido a la vida, no todo son obras faraónicas que son frias y sin sentido. y mañana domingo que es el día de informes, que pena la cantidad de tiempo que nos quita para después terminar en un archivo...
Conxita como siempre un lujo pasar por este rincón que es como ese club donde siempre sales contenta.
Un fuerte abrazo y un buen inicio de marzo
CONTENT@S VOSOTROS, y contenta yo, que hoy ya voy por las 1.433 visitas hasta este momento; y eso me indica que el boca a boca corre y lo mejor de todo es que entre todos construímos un mundo mejor, más lleno de AMISTAD y de REFLEXIÓN, porque en este blog ya sabes que no todo va de cocina.
EliminarYa se que tu TRABAJO te quita muchos momentos en los que deberías disfrutar, pero está así montado y toca resignarse que más puedes hacer :(
Mañana te invito a que leas lo que escribí hace un par de días porqué me nació del CORAZÓN, es tierno, y a buen seguro que a tod@s se os pondra una lagrimita a flor de ojo.
UN BESO MI BERTHA QUERIDA, AQUÍ ESTOY PARA CUANDO QUIERAS ^:^
Es un perrito precioso!!!
ResponderEliminarPucky te lo puso al alcance para que la recordemos con mucha alegría.
Disfruta de tu onda gastronómica italiana que es tan rica y también me encanta.
Un abrazo!
HOLA QUERIDA SARA!!!
EliminarLa verdad es que últimamente me estan sucediendo unas CAUSALIDADES, que no CASUALIDADES, que me tienen asombrada; creo que si, que ella sigue estando cerca para que no me sienta desamparada y por eso se manifiesta acercándome a cosas o personas en momentos que las necesito o dándome sorpresas muy agradables, porque como dices las pone a mi alcance.
Porque ¿no me dirás que ese PERRITO parece tener ALMA? solo hay que fijarse que desde cualquier ángulo su mirada cambia, o a mi me lo parece.
Y si la PASTA es DELICIOSA!!! y cae muy bien, es digestiva y en cantidad moderada no ayuda a ganar peso te lo digo por experiencia.
QUERIDA AMIGA, mañana si puedes, no te pierdas el escrito que colgaré, creo que os va a enternecer a TOD@S.
Hasta pronto bonita ^:^
Qué perrito más gracioso, es que parece de verdad con ese gesto que tiene y el cuerpito es muy gracioso también porque abulta más la cabeza.
ResponderEliminarA parte de la comida, siempre deliciosa me encantan tus adornos.
Querida amiga, te mando un beso enorme.
BESO RECIBIDO ARACELI!!!
ResponderEliminarMil gracias por tus palabras.
UN ABRAZO ENORME ^:^