MENÚ FÁCIL PARA LA FESTIVIDAD DE REYES: Pinchos de pollo con verduritas. Puré de patata enriquecido. POSTRE: Mousse de chocolate con salsa de cerezas

EL DÍA DE REYES, ES DÍA DE VISITAS, DE EMOCIONES, DE BARULLO; ESPECIALMENTE EL QUE ARMAN LOS PEQUEÑOS.

Os dejo pués una idea de Menú de lo más fácil de preparar y no por ello menos rico

Para empezar, serviremos unos hojaldres rellenos salados y variados de picoteo; y unas croquetas de nuestro gusto
(las que véis son de espinacas y de merluza)
que podemos hacer en la freídora de aire


LAS PODEMOS SERVIR CON UN MARTINI BIANCO


O CON UN BITTER KAS


Por otro lado prepararemos un puré de patata instantáneo con leche, 2 golpes de molinillo de 4 pimientas, un poco de sal fina marina, y una porción de mantequilla de vaca.


Pondremos los pinchos a asar en una plancha amplia con un poco de aceite, una pizca de sal y les iremos dando la vuelta hasta verlos doraditos.



POSTRE: Una mousse o cualquier postre con chocolate

FELIZ NOCHE Y DÍA DE REYES AMIG@S 
Conxita ^:^

Idea del Menú, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Milena5 de enero de 2025, 1:09

    Feliz Noche y muy feliz día de Reyes para ti, para Bibiana, Uma, para todos vosotros.
    Aquí vendrán mis dos hijas y mis tres nietas, y espero que no decaigan Magia e ilusión.
    Un beso enorme, Conxita, disfrutemos de nuestras nietas e hijas ♡

    ResponderEliminar
  2. Te de Ternura5 de enero de 2025, 9:34

    Pués claro que no MILENA, no decaeran estoy segura!!!
    Lo pasaréis super bien.
    Nosotros también disfrutaremos Dios mediante mañana, de este último día de Navidades.
    Vamos pués a ponerle la mejor intención
    UN FUERTE ABRAZO MI QUERIDA AMIGA ^:^

    ResponderEliminar
  3. Bertha5 de enero de 2025, 17:24

    Que esta Noche Mágica, nos acompañe a lo largo de este año , no perder la ILUSIÓN que es tan necesaria ,como la salud...
    ¡FELICES REYES! para todos :la familia es nuestro pilar , pero los amigos son la esencia de la vida.
    Un abrazo redondo estimada Conxita

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Te de Ternura5 de enero de 2025, 18:24

      NOCHE BONITA TAMBIÉN PARA VOSOTROS MI QUERIDA BERTHA!!!
      La ILUSIÓN es el PILAR DE LA VIDA!!!
      FELIZ DÍA DE REYES PARA TOD@S ^:^

      Eliminar

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