CENA DEL SÁBADO NOCHE
Un buen pedazo de tortilla; en este caso de calabacín.
Un vasito de salmorejo; unos xips de boniato, unas croquetas de jamón ibérico; y un poco de pan con tomate, para mi es una cena ideal para pasarse un poco, y disfrutar en fin de semana.
Si a todo esto lo acompañamos con un bitter muy frío, y unos fresones para aligerar; ya es el matrimonio perfecto para llegar al domingo con potencia y alegría.
DISFRUTAD DEL FINDE AMIG@S
Conxita ^:^
Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Me lo apunto jajaja, y con la alegría que le pones se disfruta más.Yo siempre digo que menos es más y en las recetillas igual a veces te rompes la sesera buscando algo sofisticado y no te da ninguna satisfacción. La tortilla de calabacín en sí es una exquisitez y esos nachos de batata cómo le llaman por estos lares son mi perdición.
ResponderEliminarFELIZ FINDE CONXITA.
Besos
MIL GRACIAS BERTHA!!!
EliminarPersonalmente, mientras me guste lo que voy a preparar, aunque sea sencillo y no demasiado sofisticado, ya me siento feliz, y con el tenedor en mano para pinchar, jaja.
Esos NACHOS, aparte de ser tu perdición, también lo son de PUCKY.
A diario después de la comida del mediodía caen 2 en su boca; y yo no se lo que llevan; mejor dicho si que lo se, son buenos en betacaroteno, Vit C y minerales varios y en menos de 15 minutos, mi perrilla ya está tirando sus peluches por los aires, y pegándose unas carrerillas, que cualquiera viéndola no creería que ya ha cumplido 13 años.
Tengo pendiente la publicación de su cumpleaños, que me pilló sin ordenador, a ver si me pongo a ello y os pongo muchas fotos de su vida para que las disfrutéis.
UN ABRAZO QUERIDA BERTHA ME HA GUSTADO LEERTE ^:^
Hola Conxita me encanta la tortilla de calabacín, y aunque en casa siempre la hacemos nosotros, alguna vez he comprado en Mercadona la de comida para llevar, no la precocinada, lo comento por si no la has probado, está bastante buena, con la salvedad de que el huevo que lleva es pasteurizado, y nunca sabrá igual que los de nuestras gallinas felices, por lo demás está muy bien para un desavío.
ResponderEliminarDesde luego te cuidas mucho, y eso es un logro para alguien que cocina para un solo comensal.
Besos y que tengas una feliz tarde de domingo, por aquí pasando la calima, y con cielo nuevamente radiante.
Esa misma de la que me hablas fué la mía CONCHA, la he comprado un par de veces; y dado que no tengo la suerte de tener huevos criados en gallinero propio, me conformo con los de las que están criadas en el suelo de los supermercados, no todos salen igual de color y sabor, y desde hace un tiempoescojo los que me parecen más sabrosos.
ResponderEliminarEn cuanto al huevo pasteurizado, no me parece mal que lo utilicen para tortillas de venta al público; hay menos riesgos; y también he escuchado decir que las tortillas de Mercadona, son bastante naturales y no llevan conservantes ni aditivos nocivos, y lo mejor es que me sientan muy bien, y eso es lo que cuenta, porque mi estómago detecta enseguida cuando un alimento está adulterado o cargado de conservantes; que junto a la sal, son lo peor.
Pués nada niña que bien que después de la tempestad haya llegado la calma a vuestras lares, veremos que nos deparara el día mañana, por el momento vamos a relajarnos y a esperar la noche con tranquilidad.
UN FUERTE ABRAZO ^:^