PLATO ÚNICO: Arroz integral, huevo a la plancha, y panceta frita en su propia grasa


QUIEN SIEMBRA AMOR Y BONDAD, DISFRUTA DE UNA COSECHA PERMANENTE

Anónimo



1/2 Bitter con hielos acompañando, fué el matrimonio perfecto para este plato, pero eso va a gustos 


YA TENEMOS EL FIN DE SEMANA AQUÍ 

Muy rápida la idea de hoy, y plato muy nutritívo; para descansar y recuperarse los que habéis tenido una dura semana de trabajo.

Empecé abriendo un poquito la tapa de un vasito de arroz integral Brillante, lo puse 1 minuto al micro o tal como sugiere el fabricante del que vayáis a utilizar.

Por el momento lo reservé sin abrír totalmente su tapa para que se mantuviera caliente.

En sartén pincelada con 3 gotas de aceite sofreí 1 tira de panceta fresca troceada hasta verla dorada.

Con una rasera la retiré poniéndola en el plato a servir, desechando la grasa que soltó.

En la misma sartén sin nada de aceite hice el huevo a fuego bajo hasta ver la clara hecha; le puse un poco de sal fina por encima y lo espolvoreé con pimentón dulce de La Vera.

Puse el arroz aún tíbio junto a la panceta frita, agregué el huevo "frito", y eche un chorritín de Ketchup encima del arroz.

UN CONJUNTO DELICIOSO, Y SIN DEMASIADAS GRASAS AÑADIDAS.

BUEN SÁBADO TENGAMOS AMIG@S, OS DESEO LO MEJOR ^:^

Conxita

AMA COMO PUEDAS
AMA A QUIEN PUEDAS
AMA TODO LO QUE PUEDAS
NO TE PREOCUPES DE LA FINALIDAD DE TU AMOR
Amado Nervo



¿PORQUE EL LUNES ESTÁ TAN LEJOS DEL VIERNES, PERO EL VIERNES ESTÁ TAN CERCA DEL LUNES? 
INJUSTÍCIAS DE LA VIDA :))))))))))))


Idea, preparación y Fotos del plato para este blog: Conxita

Las 100 mejores frases de fin de semana

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