ARROZ MAMPOSTEAO (Puerto Rico)
La receta que encontraréis AQUÍ admite muchas variantes que pueden ser igualmente válidas en cuanto a sabor e ingredientes.
Personalmente aproveché restos de carne de pollo adobado al estilo andaluz, y un arrocito al estilo colombiano; y dado que ya había cocinado las habichuelas rojas con todos los ingredientes que cita la receta, las incluí, y realmente fué un plato de lo más gustoso y llenador.
Con mi versión de este rico arroz os dejo amig@s. ^:^
Conxita
Idea sacada de internet de múltiples recetas, versionada a mi estilo
Preparación y Fotos para este blog: Conxita
Pues esta receta de ultramar (Qué palabra tan bonita) no debe de estar nada mal.
ResponderEliminarGracias por compartirla y añadir tu toque.
Un besazo
Los frijoles y el arroz casan muy bien ARACELI, si a eso le añadimos un poco de panceta y carnecita, ya es el summum.
EliminarBUEN FINDE BONITA, ME HA ALEGRADO LEERTE ^:^
Hola, nunca habia oido este nombre pero a juzgar por la pinta del arroz debe estar de cine. Los arroces son tu especialidad, siempre los bordas. Un beso!!!
ResponderEliminarQuizás será porque me gusta tanto ELISA, que en verdad que los arroces acostumbran a salirme bien, y este no fué menos, te lo recomiendo.
EliminarUN ABRAZO MI NIÑA Y UN BUEN MIÉRCOLES ^:^