PATATAS A LA RIOJANA


Hoy os dejo un guiso de lo más sabroso, para empezar a habituarnos a los platos de cuchara para la época otoño-invierno.

Encontraréis la receta AQUÍ, y espero que os guste tanto como a mi.

Decir que como no tenía carne de pimiento choricero en casa, lo sustituí por un tomatito seco en conserva, macerado en aceite de hierbas cortado a pedacitos.

Lo acompañé con un huevo frito que le dió un toque de cremosidad y de sabor.

Salió estupendo el guiso, por lo demás seguí todos los pasos que marca la receta.

SALUDOS AMIG@S; DISFRUTAD DEL FIN DE SEMANA ^.^

Conxita


                  VED ESTE VÍDEO TAN SIMPÁTICO


POSTRE:
Peras en almíbar ligero


Receta en el enlace arriba indicado.
Preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Concha Cabello10 de octubre de 2022, 14:07

    Buenas tardes Conxita, llego a la hora ideal para comer, y no sabes con qué gusto me tomaría yo tu menú de hoy. Me encantan las patatas a la riojana, de hecho es el único guiso de patatas calentito que en casa se comen con gusto incluso en agosto, y eso aquí es un logro, Jajajaja… Pero es normal, es un plato tan rico que siempre es un triunfo, de hecho es el más visto en DBM entre todos, desde que lo publiqué.
    Besos

    ResponderEliminar
  2. Te de Ternura10 de octubre de 2022, 14:27

    Salieron muy ricas CONCHA, y el huevo les dió un toque llenador.
    UN ABRAZO AMIGA MÍA ^.^

    ResponderEliminar

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