ARROZ CALDOSO MAR Y TIERRA (plato de aprovechamiento)
¿Que tal amig@s?
Tenía en mi refrigerador sobras de unas albóndigas con salsa de tomate, cebolla, ajo y perejil, vino blanco y anillas de calamar; y para no repetir plato le añadí una patata cortada a cubitos muy menudos; unas vainas verdes, y una tacita de arroz. Lo cubrí de agua, llevé todo a ebullición; rectifiqué de sal, y deje que hirviera el conjunto durante 14 minutos.
El resultado un plato unico con un estupendo sabor
CON EL OS DEJO AMIG@S
UNA BUENA SEMANA PARA TOD@S ^:^
UNA BUENA SEMANA PARA TOD@S ^:^
Idea, preparación y Fotos del plato para este blog: Conxita
Gif copa vino: Aquí
Foto tetera y taza de te: Aquí
Ya sabes que soy de recetas de aprovechamineto, no se puede no se debe tirar nada. aquí está la prueba que con imaginación ingenio y sabiendo conservar los restos , manteniéndolos en prefectas condiciones, pueden salir platos espectacualres como éste. Un beso preciosa!!!
ResponderEliminarELISA....
ResponderEliminarYesssssssssssssssssssssssss ^:^