CENA RÁPIDA

Otoño!:
 
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Si os dejáis un huevo cocido, descascarillado y guardado en el refrigerador, esta cena es cuestión de minutos.
Simplemente sacaremos la piel a un tomate de pera grandecito, lo picaremos a cubitos pequeños, lo pondremos en un bol, y lo aliñaremos con sal y aceite extra-virgen dejándolo cubierto en el refrigerador.
En el momento de cenar, pondremos en un plato dos rebanadas de pan integral de molde sin corteza, picaremos o rallaremos el huevo duro mezclándolo con el tomate aliñado; repartiremos el picadillo en las dos rebanadas comiéndolo al momento para que no se reblandezcan.
A mi me parece una cena estupenda, junto a un racimo de uva.
UN ABRAZO AMIG@S, GRACIAS POR LEER; DISFRUTAD DEL DÍA :)))

Succulent Harvest in La Jolla CA, Adelaide's #Florists and Decorators #Flowers #Thanksgiving:

Idea, preparación y Fotos del plato y uvas para este blog: Conxita
Imágenes otoño, aquí, aquí y aquí

Comentarios

  1. dolores12 de noviembre de 2016, 13:07

    sencillo ,nutritivo y muy apetitoso ,y con esas fotos dan ganas de incarle el diente ummmmm
    un fuerte abrazo conxita

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  2. CAN JOAN I SARA13 de noviembre de 2016, 8:25

    Deliciosa cena Conxita.
    Un beso
    Joan i Sara

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  3. Juani13 de noviembre de 2016, 9:01

    Hola Conxita, que bien te cuidas amiga!!! una cena muy buena, ligera y rápida. Besitos disfruta un buen fin de semana.

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  4. Monse13 de noviembre de 2016, 10:25

    Me gusta como añades color con el vaso rojo, las flores... ideal. Los detalles son preciosos. Un abrazo

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  5. María13 de noviembre de 2016, 20:03

    Pues a mi tambien me parece una cena estupenda sana y rica, el huevo cocido me encanta y con el tomate hace una rica combinacion. Mil besicos tesoro te quiero, Miles de gracias por esos deseos tan hermosos para mi hija

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  6. Elisa Gómez Fernández13 de noviembre de 2016, 22:58

    Hola, rápida pero bien rica y saludable. la combinación es perfecta para esas rebanadas . Un beso!!

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