FARFALLE CON SETAS CAMAGROG (HALLOWEEN 2013)
Las setas camagrog me gustan mucho, son suaves al paladar y a la vez muy sabrosas, casan perfectamente con: la pasta, los risottos, la tortilla, y quedan muy bien para presentar un plato con cierta clase en la mesa cuando hay invitados.
Este que véis como siempre es muy fácil de preparar. Herviremos en agua y sal Farfalle a las setas de la Marca De Luxe (Lidl). Mientras, limpiaremos los camagrog; (los míos eran comprados y recién recogidos). Yo los lavo en agua fría y les voy sacando las hierbitas y la poca o mucha tierra que llevan pegadas; los escurro y dejo secar un poco al aire y luego las sofrío en aceite de oliva con ajos, sal y perejil muy picados, hasta que reabsorban su agua y veamos que su aroma se deja sentir en la cocina.
Una vez cocida la pasta, la escurriremos y la mezclaremos con las setas ya sofritas, echaremos si gusta un pedazo de mantequilla salada, dejaremos que se funda y degustaremos el plato en caliente.
Sencillo y rico amig@s.
Receta, preparación y Fotos: Conxita
Que bueno Conxita, no hay nada como las setas frescas y si son camagrocs mucho más. Me encanta la combinación de pasta con setas y la ambientación de Halloween que has puesto. Feliz semana.
ResponderEliminarUn besito
GRACIAS ELI-CONCHI... Igualmente guapas!!! :)))
ResponderEliminarLove the fresh mushrooms with the pasta, yummy and I love those wonderful pumpkins, they are just the cutest...
ResponderEliminarMe alegra saber que estas setas y la decoración son de tu agrado PYLLIS
ResponderEliminarTe deseo una semana llena de sorpresas agradables; entre ellas HALLOWEEN.
MI QUERIDA AMIGA; un fuerte abrazo :)))
Delicioso plato ¡¡¡¡y mejor presentación!!!! los camagrogs también son de mis setas favoritas! :)
ResponderEliminarUn besote y dos y tres! ;)
GRACIAS MI NIÑA...Que tengas un buen día
ResponderEliminarBESOS DE MAMÁ :)))
Siempre la presentación me ha asombrado y me encanta ver esta vista Halloween, me daré una vuelta por el lidl para descubrir estas setas.
ResponderEliminarMª JESÚS... es la pasta FARFALLE comprada en LIDL; las setas eran frescas del mercado!!!
ResponderEliminarUN BESO GUAPA :)))
Hummmm que prato delicioso amo pasta....e adorei a decoracao halloweenn..ficou lindo
ResponderEliminarBesos rose jp
Mmmmmmm!!!! que plato mas rico de pasta, Conxita la verdad es que si que el camagrog da un sabor riquísimo en la comida, tanto a pastas como carnes etc.
ResponderEliminarSigues muy metida en el ambiente "halloweño" te ha quedado una presentación muy bonita. Besitos guapa.
Buenos dias mi querida conxita. Una completa delicia esa pasta, me fascina las pasta y a como venga y tu propuesta se ve muy facil aparte de lo deliciosa que se ve. Me encanta tu decoracion de Halloween. como siempre llena de detalles. Besos y bendiciones mi querida amiga
ResponderEliminarGRACIAS WALKIRIA... Un placer tenerte de nuevo por aquí!!! :))))
ResponderEliminarMI QUERIDA ROSE; siempre tan agradecida; MIL GRACIAS AMIGA; a ver si puedo darme una vuelta por tu ventanita :)))
ResponderEliminarPues mira JUANI; la verdad es que he preparado post a post con mucha ilusión aunque mis ánimos estan un poco bajos por lo que ya sabes; pero parece que a menor ánimo más creatividad!!! la BALANZA DE LA VIDA ES INCREÍBLE; siempre EQUILIBRANDO!!!
ResponderEliminarUn abrazo mi querida amiga y gracias por acercarte a esta tu ventanita :)))
pero bueno preciosa, te tenia aqui toda abandonada, jeje, he estado un poco ausente pero poco a poco intento volver.
ResponderEliminarMe parece fantastico este plato, una autentica maravilla, una combinacion perfecta!!!
Besines linda
Eisss BEA... que alegría leerte!!!
ResponderEliminarLa verdad es que tod@s estamos un poco pa allá; no se que pasa pero la DESMOTIVACIÓN se palpa en el ambiente; hay excepciones claro esta!!! pero en general España tiene muchos problemas y las personas los acusan según sus circunstancias.
UN ABRAZO NIÑA y FELIZ HALLOWEEN :)))
Hija mia, con estas presentaciones tus recetas entran por los ojos rapidamente y esta tiene que estar de vicio de buena, estas setas son parecidas a los fredolics ????
ResponderEliminarBesitos
Jaja; con sinceridad diré que me gustó mucho como quedó este post; más que nada por el colorido y la alegría que desprende.
ResponderEliminarMARIAN, no sabes cuanto me alegra saber que tu brazo va recuperando normalidad.
UN ABRAZO LLENO DE TERNURA BONITA :)))
Te ha quedado un plato para disfrutar, qué rico. Un abrazo y feliz semana, Clara.
ResponderEliminarPor cierto MARIAN... yo no soy experta en setas; pero creo que son bastante parecidas; aunque los FREDOLICS bajo mi parecer son más resbaladizos en boca ( perdona pero no he encontrado la palabra adecuada,) aunque creo que ya me entiendes :)))
ResponderEliminarCLARA BONITA... Sencillo pero sabroso!!!
ResponderEliminarUN BESIN GUAPA :)))
Menudo plato de pasta y setas tan impresionante!
ResponderEliminarMe encanta.
Besazos.
Eso de FARFALLE suena bien; ¿verdad ALÍCIA?
ResponderEliminarUN ABRAZO Y AGRADABLE TARDE :)))
Una entrada perfecta :) la pasta con esas setas deliciosa! Ya te veo puesta al 100% en la fiesta jaja Un besito!
ResponderEliminarNIKICHAN... si mi niña; al MAL TIEMPO BUENA CARA!!! :)))
ResponderEliminarHola preciosa, como me gusta este plato, es fantastico!!!
ResponderEliminarLas setas y la pasta si ademas va unida para mi es irresistible
La decoracion muy propia para las fechas
Besos tesoro
OLGA GUAPA!!!
ResponderEliminarComo me gusta a mi leerte!!!
BIENVENIDA AMIGA :)))
Siempre tienes una puesta en escena sorprendente amiga. me encantan tus propuestas tan bien ambientadas.
ResponderEliminarUn beso artista.
Mi querida amiga, que plato mas delicioso , con esas setas tiene que tener un sabor especial, por aqui no se encuentran, pero a mi me encantan. Un abrazo muy grande, y una feliz semana tesoro mio
ResponderEliminarEisss FERNANDO... Mi querido amigo, me alegra leer eso, ILUSIÓN y VOLUNTAD le pongo; y aunque a veces el resultado no sale como me gustaría; si que en este caso me agradó y pensé que era muy alegre por el colorido.
ResponderEliminarUN ABRAZO GUAPO, nos leemos :)))
MI QUERIDÍSIMA MARIA...Doy por seguro que por tu tierra hay otras cosas tanto o más sabrosas que unas setas, y con las que yo disfrutaría mucho
ResponderEliminarCORAZÓN ESPERO QUE TODA LA FAMILIA ESTÉIS MUY BIEN.
Un abrazo lleno de CARIÑO :)))
Buenos días guapa ya me estoy imaginando el olorcito a setas y ajo umm que rico.bonitas presentaciones de halloween. Un beso mi niña
ResponderEliminarGRACIAS REYES; yo también te deseo un buen día mi querida amiga!!!
ResponderEliminarUN ABRAZO DE HALLOWEEN :))))
hola!! Els camagrocs m'agraden molt i queda genial amb la pasta!!! Passa un bon halloween! petons
ResponderEliminarQué rico, Conxi ! Estas recetas de pastas aderezadas con alguna que otra verdura se cuentan entre mis favoritas. Cariños, linda.
ResponderEliminarYou have amazing Halloween decorations-) Every post is so happy and colorful!!
ResponderEliminarOh que delicia!!! Me encantan los camagrocs y me encanta esta receta!! Estupenda!!!
ResponderEliminarROSER... Una al-legría per a mi llegirte amiga :)))
ResponderEliminarYELENA... Mil gracias por tu amable comentario.
ResponderEliminarUN ABRAZO Y BIENVENIDA!!! :)))
MIRIAM realmente aún en su sencillez, es agradable y sabrosa.
ResponderEliminarUN ABRAZO AMIGA ;)))
MI QUERIDA SILVIA; yo tambien adoro la pasta; y junto con el arroz, casi diria que aderezadas de distinta forma son los platos favoritos y básicos en mi alimentación
ResponderEliminarUN ABRAZO GUAPÍSIMA DE CORAZÓN :)))