CROQUE DE QUESO CON FIAMBRES (Cena Rápida)


El sábado, paseando por el centro con mi amiga Dolors, nos acercamos a una conocida panadería en la que preparan todo tipo de panes totalmente artesanos.
Al  dar una ojeada por el mostrador, mis ojos se posaron en esta especie de barrita crujiente que véis, que lleva encima un gratinado de queso. Se veía tan deliciosa, que no me lo pensé y me llevé una para cenar aquella noche. Pensando con que podría acompañarla, me acerque a una charcutería del mercado, en la que hay una gran variedad de artículos de pollo y cerdo, y me llevé unas rodajas de embutido de pollo y otras tantas de salsicha de cerdo con ajo, perejil y espinacas.
Al montar el plato le agregué unos triángulos de queso manchego tierno de oveja; y junto a unas aceitunas de sosa, y una copita de sangría tuve mi cena en un momentín.
De POSTRE: una natilla de huevo al caramelo y cena terminada.
Os la dejo amigos; toda vuestra, con la mirada claro!!!
BESOS :))) 


Preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Muchisimas gracias por tu valioso comentario, la verdad es que viene muy bien alguien que te de fuerza y animo para pasar por esta inmobilidad forzosa.
    Tienes un blog de lo mas interesante y me gusta, me quedo para ir siguiendo todo lo que nos cuentes y hagas
    Reitero mi agradecimiento y te envio un gran abrazo

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  2. HOLA MI QUERIDA AMIGA!!!
    Cuanto me alegra saber que mi comentario te hizo bien.
    ÁNIMO, ya veras como en 40 días volveras a ser la de antes y agradecerás tener estas dos manos tan necesarias.
    UN ABRAZO FUERTE FUERTE :)))

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  3. Que rápido se organiza una cena, con buena materia prima y un poco de imaginación...
    Besos y me encantaría verme utilizar esa cuchara tan especial de las natillas, seguro que sería un espectáculo.

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  4. Jaja, FERNANDO; es más fácil de lo que parece, se adapta bien y se come estupendamente.
    MI AMIGO QUERIDO MIL GRACIAS Y UN FUERTE ABRAZO :)))

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  5. Los panes de queso me encantan, cerca de casa hay un horno donde hacen unas barras finas con queso y me encantan, a veces también con sobrasada. Yo me vengo a cenar contigo cualquier día.

    Un besito

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  6. Tu vente a cenar conmigo cuando quieras ELI-CONCHI...
    En cuanto a lo de la sobrasada me has dado una buena idea para el próxiimo finde.
    BESITOS PRECIOSA :)))

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  7. Las cenas espontáneas son las mejores! sí señor! ;)

    Muuuuuua!

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  8. Que pan mas rico se ve, Conxita este no lo he visto nunca pero con esa barrita y todo lo que te has puesto dentro has tenido que cenar de lujo cualquier día me presento en tu casa. Muchos besitos reina.

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  9. HOLA BIBI... de eso tu sabes mucho.
    BESITOS DE MAMÁ ;))

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  10. JUANI TESORO...Estaba de muerte, como que este viernes voy a por otro!!!
    BESINES REINA :)))
    Y ven cuando quieras ;)))

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  11. Que bien te lo montas Conxita.....una cenita rápida y riquísima sin despeinarte!!
    Besitos guapa y felices sueños.

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  12. MARIBEL... Eso, eso, no se me despeinó ni un pelo, jaja y lo bien que me sentó.
    BESOS GUAPA BUENAS NOCHES :)))

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  13. Que apaña eres chiquilla. Una cena muy apetecible. Me gusta.besitos

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  14. Aiss REYES; para repetir hoy mismo!!!
    UN ABRAZO GUAPA :)))

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