MI "MOJITO" PARTICULAR

Es verano y hace calor... a todo esto nada nuevo ¿verdad?

Sin embargo las altas temperaturas propícian la deshidratación, y con ello el decaimiento y la necesidad de refrescarse con bebidas con o sin gas, ligeramente azucaradas y llenas de sabores cítricos, frutales, té de todos los sabores, etc.

Amig@s hoy os muestro mi versión particular de este coctelito veraniego llamado Mojito; pero con una diferencia, no le he puesto menta fresca; sino que lo he preparado con peppermint, o sea, licor de extractos de menta. ¿La razón? muy sencilla: no siempre tengo a mano la hierba fresca en casa; en primer lugar porque aunque he intentado cultivarla en un macetero, jamás ha sobrevivido a la intensa radiación solar que hay en mi terracita en verano, y en segundo lugar, porque en mi pueblo impera la sencillez, y en los comercios que existen, no la traen porqué me supongo que  no tendría salida. 

Así que anteayer dándole a la imaginación, se me ocurrió que podría prepararlo añadiéndole un chorrito de licor peppermint; y dicho y hecho; fuí en su busca en el supermercado más cercano, y al anochecer me preparé esta copita que véis: He de decir, que yo no soy barman, ni experta en coctelería, ni nada por el estilo, así que las cantidades y la preparación fuéron totalmente intuitivas; pero también os diré que el resultado fué mucho mejor de lo que esperaba; y ayer noche repetí la experiencia después de la cena; incluso apuntaré, que hice una estupenda digestión, motivada quizás por la menta que ya sabéis que es altamente digestiva.

Ahí os lo dejo amigos; si queréis probar ya me diréis!!! Gracias por leer y acompañarme en este "descubrimiento"
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Ingredientes para 1 persona:

1 lata de refresco de limón con gas

2 cdas de licor de menta "peppermint" (Marie Brizard)

2 cdas de Ron Blanco
unas gotas de zumo de lima

Hielo al gusto

Preparación:

Poner en vaso, copa o similar el refresco de limón. Añadir la menta, el ron y las gotitas de lima. Remover con cucharita de cóctel. Añadir el hielo y servir.

CHIN-CHIN AMIGOS!!!

Preparación y Fotos para este blog: Conxita