BATIDO ESPUMA BLANCA



Batido ideal para estómagos delicados, y para personas a las que no les gustan o no asimilan bien los sabores ácidos. La suavidad de la pera limonera de la comarca de Lérida y el agradable dulzor del melón murciano, logran una combinación muy armoniosa para estos casos.

Ingredientes para 1 persona:
1 tajada grande de melón cortada a cubos; frío de la nevera
1 pera limonera grande, pelada, despepitada y fría también
Preparación:
Echar ambos ingredientes limpios de piel y pepitas, en la batidora americana. Emulsionar hasta que forme espuma.
Servir al momento.



Preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Bibiana4 de septiembre de 2011, 9:25

    Con lo que me gustan los batidos, este bien fresquito tiene que estar de muerte!!! de momento tengo el melón, me voy a ir a buscar un pera limonera donde haga falta! jajaj! Muaaaa!

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  2. Te de Ternura4 de septiembre de 2011, 11:25

    A por la PERAAAA!!!!

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