PEPINOS Y TOMATES CON ALIÑO CORDOBÉS
Este aliño, lo descubrí el otro día visitando el blog: La cocina de Angie. Y yo que soy una forofa del comino molido, ( que no me lo pongo en el cepillo de dientes porque me tacharían de snob, jaja,) pues aluciné al pensar que como no se me habría ocurrido a mí tamaña maravilla para aliñar tomates o lo que una quiera con mi adorado comino.
En fin, os dejo con los ingredientes, que de tan fácil, hasta da pena terminar el post tan pronto.
Probad este aliño amigos, y ya me contaréis..
Ingredientes:
Tomates, pepinos, etc...
Aceite, vinagre: yo le puse crema de vinagre balsámico de Módena, comino molido y sal. Metí todos los ingredientes en un tarro de cristal con tapa, los agité y los vertí sobre los tomates y pepinos. Y a disfrutar amigos!!
Besitos
Preparación y Fotos: Conxita
Con lo que me gusta el pepino, este tiene un aspecto jugosito y sabroso...
ResponderEliminarUn beso! ;)
Y es que es muy refrescante; y ayuda a normalizar la temperatura del cuerpo. Y además es diurético y antiinflamatorio.
ResponderEliminarBESITOS NIÑA!!
Qué bueno, a mí también me encanta el comino. Tiene que estar buenísimo, yo también lo utilizo en una ensalada de tomate y la mezcla es exquisita.
ResponderEliminarUn beso
Isabel
Pues si ISABEL, además es muy medicinal, tiene muchas aplicaciones, como AROMATIZANTE pero tambien como DESINFECTANTE y CURATIVO. Yo le doy un diez,
ResponderEliminarGRACIAS NIÑA, UN BESO TAMBIEN PARA TÍ.