POSTRE FÁCIL DE MANZANA


La violencia, el abuso de poder y la mentira, son las armas aniquiladoras del débil; y en su debilidad no se da cuenta de que el primer perjudicado es él; porque cuando ensuciamos nuestra alma, también ensuciamos buena parte de la Humanidad; y con ello vamos creando un mundo destructivo, que desemboca en más guerras y en una inmensa ausencia de AMOR.
Conxita B.


Madre míaaa que bien salió el "invento"

Si os gusta la TARTE TATIN; (una de mis favoritas) os encantará esta manzana; dulce, melosa y chispeante a la vez, por el punto de acidez que le da el zumo de limón.

PARA 2 RACIONES:
En primer lugar pondremos una cazuela mediana de barro al fuego con 2 cucharadas de mantequilla de vaca, la llevaremos a calentar con la llama al mínimo.

Mientras, lavaremos y quitaremos la piel, partes duras y semillas, a dos manzanas grandes de la variedad GOLDEN, cortándolas en gajos ni muy gruesos ni muy finos.

Los añadiremos a la mantequilla ya disuelta, mezclaremos bien, y echaremos por encima a modo de lluvia un sobre de azúcar avainillado (comprado en Lidl)

Volveremos a mezclar y dejaremos que se hagan unos 5 minutos.

Exprimiremos el zumo de 1/2 limón pequeño, y lo agregaremos.

Volveremos a mezclar y dejaremos que hierva todo 5 minutos más, o hasta ver la manzana tierna, moviendo de vez en cuando.

Retiraremos la cazuela del fuego, y dejaremos que coja temperatura ambiente.

Repartiremos las lunas de manzana en el cuenco a servir, y la degustaremos a temperatura ambiente.
D E L I C I O S A ^:^
Conxita

Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Muy de acuerdo con tu razonamiento.
    Delicioso postre de manzanas !!
    Besos Mil !!!

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    Respuestas
    1. GRACIAS MILENA!!!
      Sabe a gloria!!!
      No te lo pierdas :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

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  2. Delicioso postre, da gusto verlo poder probarlo mucho más, has tenido una genial idea. Besos

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  3. Si ELISA, la verdad es que salió con un sabor estupendo; pero eso si, hay que tomarlo tíbio o a temperatura ambiente, porque en frío se solidificaría la mantequilla y no tendría la misma textura.
    UN ABRAZO BONITA ^:^

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