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MOMENTO DE RELAX

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Esta piedra semi preciosa, es un aparatito manual para relajar los puntos de shiatsu de nuestra cara, logrando con ello una relajación, y si somos constantes yo lo hago 5 minutos a diario con masajes mayormente ascendentes desde la barbilla, mejillas, alrededor de los ojos y frente, siempre de dentro hacía afuera, logrando así un estiramiento de nuestra piel y musculatura facial, además de relajarme momentáneamente. Y si lo hacemos en época calurosa, agradeceremos el frescor de la piedra y su suavidad. Yo la compré en Lidl, pero podéis encontrarla de diferentes colores y propiedades en internet. En estos tiempos tan agitados que vivimos, en los que la prisa es la madre de muchos males entre ellos el estrés, ya sea por una actitud forzada por uno mism@ o impuesta mayormente por los puestos de trabajo, debemos tener en cuenta que tiene graves consecuencias para nuestro organismo, y valorar si tenemos que hacer pequeños o grandes cambios en nuestra vida para relajarnos y conservar la salu...

PULPO HERVIDO CON ALLIOLI, Y PURÉ DE PATATA CON ACEITE AL AJO NEGRO

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Sencillo, y rápido de preparar este plato, además de rico y ligero a pesar de que el pulpo tiene fama de ser un poco indigesto, a unque mi consejo para que sea digestivo, es que hay que masticarlo muy bien :) Lo compré ya hervido; y lo llevé a calentar con unas gotas de aceite en sartén con su tapa a fuego mínimo. Mientras, preparé el puré instantáneo con agua, un poco de sal y un chorritín de aceite al ajo negro. Cuando ambas cosas estuvieron listas, las presenté tal como véis, añadiéndoles una cucharadita de allioli, y un poco de ajo y perejil deshidratados por encima del puré. ¡¡¡ESTABA DIVINO!!! CON MI PLATO OS DEJO  Conxita  POSTRE: Bífidus desnatado con mermelada de albaricoque. Me hace ilusión dejaros algo bonito, porque la visión de cosas bellas siempre es benéfica para nuestra mente.  Lo que entra por la ventana de nuestros ojos, puede angustiarnos o por el contrario estimularnos para bien; y creo que en este caso os llevará a lo último. Se trata de una cuaderno,...

LENTEJAS SENCILLAS CON CARNE DE TERNERA, Y ARROZ INTEGRAL. POSTRE: YOGUR DE FRESA

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Mi amiga MARTA y yo, intercambiamos recetas a menudo; yo le mando mis fotos antes de publicarlas, y ella me escribe su receta del día; receta que casi siempre me gusta y me inspira, porque su manera de cocinar y la mía son muy diferentes, y eso me motiva a experimentar. Su plato de ayer, fueron estas lentejas tan facilitas pero muy sabrosas; y aunque ella las acompañó con pollo rebozado, yo las preparé con 1/2 filete de aguja de ternera previamente pasado por la plancha con sal, romero y orégano, y cortado a taquitos; que le dieron un puntito muy sabroso; porque ya sabéis que a mi me encanta acompañar todos los platos cocinados con hierbas mediterráneas; ya que además de aportar sabor, también aportan minerales y algo de calcio. Las LENTEJAS las preparé así. Puse a calentar un poco de aceite de oliva, y sofreí cebolla y ajo picados, cuando estuvo pochadita agregué tomate frito (envasado) del que lleva cebolla en su preparación, puse una pizca de pimienta blanca, agregué los taquitos de...

CELEBRACIÓN EN FAMÍLIA: LUNES DE PASCUA CON LA TÍPICA MONA (Costumbre arraigada en Catalunya)

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CELEBRACIÓN EN CASA DE MI HIJA Huevos de barro regalo para cada familia; hechos por mi nieta Uma Fotos para este blog: Conxita

PLATO ÚNICO, Y REFLEXIÓN DE DOMINGO DE RESURRECCIÓN

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Hoy que JESÚS ha vuelto a resucitar para tod@s los que creemos en él y intentamos seguir su trayectoria, voy a celebrarlo con este plato que preparé ayer para todos nosotr@s; y para congraciarme de que a pesar de los siglos transcurridos, su historia y su figura siguen estando presentes en este mundo tan disparatado, en un mundo que se aboca sino le ponemos freno a una destrucción masiva, a una degeneración que poco a poco va minando lo bello y perfecto que nos dejó el CREADOR. Cuando era muy pequeña, antes de los 8 años, iba con mis padres a ver una obra teatral en la que se representaba la Pasión de Cristo. Mientras iba trancurriendo su vida y llegaba el momento del escarnio, del maltrato, de la maldad por parte de una sociedad que ya era tan egoísta como ahora, y tan poco despierta para saber discernir el BIEN del mal, yo sentada en la butaca del teatro, lloraba para mis adentros porque aún en mi inocencia, si que sabía diferenciar sus actitudes de las del imperio romano, que lo lle...