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HUEVOS AL HORNO CON CHAMPIÑONES (Plato Ovo-lácteo-vegetariano para Fiestas)

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Para las personas que como yo apenas probarán la carne en estos días, y sobre todo para los ovo-lácteo-vege convencidos; ahí dejo esta propuesta que es super sabrosa, de la que hice la cata ayer noche, y que creo que puede gustar a todos los públicos. INGREDIENTES para 1 ración: 2 huevos  1 tacita de cebolla picada congelada (Mercadona) 1 mini latita de champiñones laminados 1 cdta de margarina de girasol 1 cda de aceite de oliva sal pimienta blanca 1 ramita de perejil fresco. PREPARACIÓN: Pondremos la cucharada de aceite en una sartén a fuego moderado; cuando esté caliente agregaremos la cebolla picada; dejaremos que sofría 3 minutos, momento en el que agregaremos los champiñones enjuagados y escurridos. Mezclaremos bien y agregaremos la sal y la pimienta blanca, volveremos a mezclar y picando el perejil, lo echaremos por encima. Cocinaremos hasta que veamos que la cebolla se quiere dorar, y los champiñones han soltado su agua (la mezcl...

IDEAS PARA ENVOLVER REGALOS

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la SI AMIG @ S, BAJO MI PARECER, ES TANTO O MÁS IMPORTANTE EL ENVOLTORIO  QUE EL REGALO EN SI; PORQUE CUALQUIER COSITA DE COSTE BAJO, ARREGLADA AL DETALLE Y CON AMOR, PUEDE LOGRAR SORPRENDER Y ALEGRAR UN CORAZÓN, HASTA EL PUNTO DE HACERLO SENTIR IMPORTANTE Y QUERIDO. OS DEJO ESTA IDEA ORIGINAL, PARA FUTURAS MAMAS QUE QUIERAN SORPRENDER A SUS SERES QUERIDOS.              Y ESTA PARA NUESTROS HOMBRES O AMIG @ S                                         MUY NAVIDEÑO Y BONITO             UNA BOLSITA HECHA CON VUESTRAS PROPIAS MANOS                                SORPRESA PARA LOS MÁS PEQUEÑOS                               ...

MERIENDA NAVIDEÑA

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MI QUERIDA CHUSA; YA VES QUE TU DUENDECILLO DEL BOSQUE HA LLEGADO PARA ALEGRARNOS LA NAVIDAD  ^¨^ Ayer tuve merienda en casa con una amiga, y luego concierto de Gospel...¡¡¡Que bien lo pase amig@s!!! Pués nada, con mi preparación os dejo, que estuvo basada en unos Dátiles Medjoul DeLuxe (Lidl) deliciosos!!!, no os los perdáis;... También unos polvorones, y unos bombones variados acompañando a la estrella de la tarde que fué el batido de frambuesas que os dejo a continuación. INGREDIENTES para 1 ración: 1 yogur natural desnatado (puede ser azucarado) 1 cdta de leche en polvo desnatada Central Lechera Asturiana ( Mercadona ) 2 cdas de agua embotellada 12 frambuesas frescas (Aldi) 2 hojitas de menta fresca 1 cda de miel; o sirope de ágave, o edulcorante líquido Stevia, (en caso de que el yogur no lleve azúcar) PREPARACIÓN: Pondremos en el vaso de la batidora, todos los ingredientes por el orden descrito, batiremos bien y serviremos al mo...

ENTRANTE LIGERO Y FÁCIL PARA NOCHEBUENA

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¿QUE TAL? MIS QUERIDOSAMIG@S. Teniendo en cuenta que en estos días, ya empezamos a celebrar las fiestas con amigos, compañeros de trabajo, y algún que otro encuentro con personas especiales; cuando llegamos a la celebrada NOCHEBUENA, ya estamos a mil de calorías extras llenando nuestro cuerpo. Hoy he pensado que esta ensalada tan super fácil, podría solucionar el primer plato de alguna persona que va estresada por falta de tiempo, otras que no disponen de una salud de hierro para estar horas de pié en la cocina; para diabéticos y gente que está a régimen y solo quiera pasarse con el poquito de mayonesa que lleva cada ración; en fin que ojalá os agrade y la tengáis en cuenta para las próximas Fiestas. Si hervís los huevos con antelación, cortáis el pomelo, y mezcláis las gambitas con la mayonesa dejándolas en un tupper en el frigorífico, el plato se prepara en un momentín. De segundo podríamos servir un pescadito al horno como la lubina, dorada o besugo con patatas ...

CORAZÓN DE ARROZ CON BOLOÑESA (plato de mi día a día)

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Ayer tenía en mente preparar un arroz con boloñesa , y en el momento de servirlo se me ocurrió presentarlo bonito para todos vosotr@s; y ahí teneis el resultado... Aisss que feliz me hizo degustar ese corazón tan lleno de AMOR... que digo!!! de ARROZ, para mis queridos amig@s... TODO VUESTRO MI QUERIDA GENTE!!! Recibid mi cariño y agradecimiento por leer ^"^ Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita Receta de la salsa boloñesa: en el enlace arriba indicado