ARROZ CON POLLO Y HUEVO FRITO (Plato de aprovechamiento)

Con este plato, he dado salida a un pedazo de pollo al Ast que me sobró del domingo junto a su jugo; desmenuzándolo, añadiéndole 1 cda de aceite de oliva, 50 gramos de arroz, 1/2 cdta de preparado para paella amarillo (de tarrito), ajo y cebolla en polvo, y 1/2 cubito de caldo de pollo desmigado.

Agua que cubriera, cocción de 15 minutos y arroz listo .

Lo he coronado con un huevo frito espolvoreado con un poco de pimentón dulce y una chispa de sal fina

MÁS FÁCIL IMPOSIBLE

Conxita ^:^

Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Sara O. Durán11 de febrero de 2025, 8:55

    Me gusta para desayuno.
    Besos hermosa!!!

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    1. Te de Ternura11 de febrero de 2025, 12:41

      Jajaaa SARA, me río de pensar y lo digo con todo mi respeto que en España se comiera esto para desayunar; la verdad es que vosotros hacéis unos desayunos muy completos y ricos; y cada tierra tiene sus hábitos y costumbres; aunque no creas... que yo alguna vez he comido lo que tenía para el mediodía a las 11 de la mañana; y me ha calmado el voraz apetito que tenía.
      UN ABRAZO MI AMIGA QUERIDA, CUÍDATE MUCHO ^:^

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  2. Concha Cabello11 de febrero de 2025, 10:09

    Buenos días, Conxita.
    Aprovechar un trozo de pollo asado, para completar un arroz, es una idea estupenda, si además lo enriqueces con un huevo frito, el placer se hace infinito, jajaja…, a veces también lo hago, lo del huevo frito en el arroz, y ese día como, como una reina, jajaja…
    Ese vaso de cristal es una cucada, hay que mimarse todos los sentidos, y el de la vista es de lo más importante.
    Besos

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    1. Te de Ternura11 de febrero de 2025, 12:45

      Vaya que si mi querida CONCHA!!! un huevo es el colofón apoteósico para cualquier plato principal, que ricos son ¿verdad?
      En cuanto al vaso, te diré que no es de segunda mano, pero sinceramente no sabría decirte, si es copa, vaso o jarrón, jajaaa porque me pareció tan original que lo compré entre otras cosas por su bajo precio, y ayer le dí la categoría de VASO; y como bien dices, luce bonito; y es que lo que entra por la vista... puede trastocar nuestra vida para bien o para peor :)))).
      BESITOS MI REINA ^:^

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  3. Pilar11 de febrero de 2025, 14:17

    Una buenísima idea de aprovechamiento, debía estar buenísimo. Un beso

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    1. Te de Ternura11 de febrero de 2025, 14:47

      Si que lo estaba PILAR...
      Mil gracias por comentar.
      BIENVENIDA A ESTA VENTANITA ^:^

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