POLLO CON COCA COLA
Normalmente, es en época veraniega, cuando acostumbro a tener alguna que otra lata de Coca-Cola en casa.
Pero justo el otro día que tuve un empleado haciendo unos arreglos, rebusqué en el refrigerador, y por lo visto la había terminado.
Fué cuando me acerqué al super para comprar una botella grande con el motivo de irle ofreciendo algún que otro vaso de vez en cuando para atenuar el calor reinante.
Pensé que le ofrecería el resto de la botella cuando se marchara, pués yo no la terminaría, pero se me olvidó.
Ayer pensando que haría con ella, se me ocurrió buscar en youtube recetas con Coca-Cola, y la primera que me salió me pareció perfecta, pués ANNA DE RECETAS FÁCILES es una experta cocinera, y todas sus elaboraciones dan la talla, pués lo he podido comprobar.
Realmente es una receta fácil; al princípio requiere la preparación de los alimentos y estar controlando el fogón unos 15 minutos; pero luego, durante el tiempo de cocción que fué de 30 minutos, me fuí de la cocina, y en el salón con el ventilador puesto, esperé a que se terminaran de cocinar los muslitos, solo controlando de vez en cuando.
El resultado ¡¡¡espectacular!!! delicioso, tierno, con un sabor que no se sabe exactamente de que está compuesta la salsa; un poco dulzona, pero con el añadido de la cebolla y el espesor que le dió la harina, (yo Maizena) y su sal... (no os quedéis cortos por esta vez :)... en fin una gozada.
Encontraréis la receta clickando en el enlace de arriba, y deseo que si os animáis, la disfrutéis tanto como yo, y como Pucky ¡¡¡faltaba más!!!
GRACIAS ANNA ^:^
Conxita
Buenas tardes, Conxita.
ResponderEliminarA mi la Coca-Cola Light no me puede faltar, aunque solo la bebo en caso de tener dolor de cabeza, me sienta realmente bien, y en poco tiempo, el dolor desaparece, no la tomo sin más, nunca bebo refrescos, a menos que sea agua, y excepcionalmente una 0/0, pero es cierto que me gusta tener algo en le frigo, para visitas espontáneas.
Nunca he cocinado el pollo con coca-cola, aunque si lo he comido, mi Pepita lo hizo una vez, y la verdad es que sin ser mi plato favorito, no estaba mal, el caso es que en casa todo el mundo rebañamos el plato, y eso solo quiere decir, que rico sí que estaba, jajaja...
Natural que Pucky disfrutase de su plato, sobre todo porque te quedó con una pinta fabulosa.
Besos y buen fin de semana.
HOLA CONCHA!!!
EliminarRealmente hay recetas distintas aún llevando Coca Cola por lo que he ido viendo a lo largo de los años, yo no se como la habría cocinado tu Pepi, y si dices que rebañaron el plato seguro que estaba rica, pero esta receta de Anna, creo que siempre sale bien si sigues los pasos y es una garantía de que puede gustar a casi todo el mundo. Si me hubieran dicho hace una semana que iba a cocinar el pollo con refresco de cola, hubiera dicho que no, pero ya ves, hay que aprovechar, y si a esto le añadimos que salió delicioso, aún más.
BUEN FINDE BONITA, CON VENTILADOR A TODA MARCHA :)))))) ^:^
ResponderEliminarSi, la conozco sus recetas son caseras y muy ricas.
Apetece estos platos sencillos y sabrosos y más con estos calores.
-La Coca-Cola ,te soluciona muchas cosas, yo no soy muy aficionada pero siempre tengo una botella por si se ofrece para remedios caseros.
Un abrazo y un tranquilo finde estimada Conxita.
BUENA TARDE BERTHA!!!
EliminarRealmente, es un refresco adictivo; si yo me dejara, me llevaría por mal camino, :) aún así, en verano y quizás también en según que epoca de invierno, me gusta tener alguna lata en el frigo por aquello de si llega alguien de improviso.
Tranquilo será mi finde, si no sale nada en contra, y es que estar en casita con ventilador puesto y si se tercia durante alguna hora aire acondicionado (portatil), ya es garantía de que lo pasaré mejor que muchas personas que trabajan al aire libre y solo de pensar eso ya me siento afortunada.
Deseo que tu ya estés un poco más tranquila en cuanto a tu trabajo e informes, y que ya empieces a disfrutar de tu tiempo libre.
Ojalá sea así porque te lo has ganado.
UN ABRAZO BONITA ^:^