ARROZ CON ALITAS ADOBADAS EN LA AIR FRYER, JUDÍAS VERDES Y GUISANTES
En su momento, disfruté este arroz, que sin ser demasiado elaborado estaba muy rico.
Simplemente preparé un sofrito de poca cebolla, 1 tomatito de invierno rallado, 3 ajos aplastados, especias y hierbas para paella, unas judías verdes troceadas, unas medias alitas adobadas que había preparado el día antes en la Freídora de Aire, arroz valenciano de calidad, mezclando muy bien, y añadiendo caldo de pollo que cubriera y sobrepasara un poco, dejando que hirviera todo 15 minutos, y bajando la llama al mínimo a partir del momento de ebullición, con el recipiente cubierto.
Poco antes de terminar, agregué unos guisantes tiernos congelados, dejando que hirvieran los 4 minutos restantes.
Y AHÍ TENÉIS ESTE PLATO SANO Y EQUILIBRADO
DISFRUTAD DEL DÍA AMIG@S; SI OBSERVÁIS BIEN, ENCONTRARÉIS QUE LA VIDA TIENE MILLONES DE COSAS PRECIOSAS POR VER, Y MOMENTOS MARAVILLOSOS, A PESAR DE... :(
Conxita ^:^
Buenos días, Conxita.
ResponderEliminarYa pronto volverás a disfrutarlo, no te quepa duda, que sin excesos, algunos platos como este, seguramente te ayudarán a ir introduciendo alimentos sólidos en tu dieta.
A mí me encanta el arroz, ya lo sabes, y con lo que me gustan, igualmente, las alitas, no son precisamente algo que suela comprar, quizás las tengo más encasilladas en la idea de cocinarlas fritas o asadas, sin embargo, cuando cocino un pollo entero, siempre soy yo quien se sirve las alitas, me encanta dejarlas en los huesos, jajaja…
Besos
SI CONCHA, poco a poco, ya mismo podré comer de todo; pero a partir de ahora y por la cirugia siempre en cantidades moderadas, pero estoy contenta, es una manera de conservar los 8 kilos que he perdido.
EliminarYo tampoco acostumbro a comprar alitas, pero si que me gustan bien doraditas y crujientes como a ti.
En fin, espero que estéis llevando el calor lo mejor posible y que todo esté bien en vuestra casa.
UN ABRAZO MI QUERIDA AMIGA ^:^