ARROZ CON BEICON Y MAÍZ, Y CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

Preparé este arroz después de ver uno de los vídeos de Vanessa Mallorca  en YouTube.

Creo que una gran mayoría de vosotros ya conocéis sus recetas; pero sino es así, os invito a que visitéis sus vídeos porque sin desmerecer a nadie, no conozco mujer con más recursos para comer bien por poco dinero; y además rico.

La receta del arroz la encontraréis al poco de empezar su vídeo, y la de los chipirones que es personal, los preparé solo con cebollas cortadas a finas lunas con un par de cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta blanca; dejándolas caramelizar, añadiendo un poco de vino blanco chup-chup, y listo. 

Salen riquísimos :)

Con mi menú os dejo queridos ^:^ 

  Conxita


Receta del arroz; en el enlace arriba indicado

Preparación según mi versión, receta de Chipirones y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Buenos días Conxita. Pues yo no conozco a esta persona que mencionas, la verdad es que no veo nada de vídeos de cocina, la vida no me da para tanto, jajaja…, pero gracias por la recomendación, lo veré, siempre es interesante ver cómo lo hacen para aprender cosas.
    De nuevo te has marcado un menú sencillo, pero totalmente a mi gusto.
    Besos, que tengas un feliz día.

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  2. Te encantará CONCHA, además transmite una positividad y una fuerza, que la hace ÚNICA, la receta que termino de colgar ahora mismo, creo que te gustará.
    BESOS BONITA ^:^

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  3. Querida Conxita, no sé quién es Vanessa, pero seguro que no hace una presentación tan bonita como la tuya, hay que ver como queda de bien el arroz en ese plato tan precioso, no has podido ponerlo en otro mejor.
    Los chipirones me gustan mucho, esos deben de estar buenísimos.
    Un beso muy fuerte.

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    Respuestas
    1. ¿QUE TAL ARACELI ?
      Si que es original este plato, nunca he visto otro que se le parezca, tiene muchos años, pero se ve moderno ¿verdad?
      Los chipirones son un bocado muy rico es cierto.
      QUERIDA AMIGA MIL GRACIAS POR ACUDIR A ESTA VENTANITA, TE ABRAZO FUERTE ^:^

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