ARROZ CON BEICON Y MAÍZ, Y CHIPIRONES ENCEBOLLADOS
Preparé este arroz después de ver uno de los vídeos de Vanessa Mallorca en YouTube.
Creo que una gran mayoría de vosotros ya conocéis sus recetas; pero sino es así, os invito a que visitéis sus vídeos porque sin desmerecer a nadie, no conozco mujer con más recursos para comer bien por poco dinero; y además rico.
La receta del arroz la encontraréis al poco de empezar su vídeo, y la de los chipirones que es personal, los preparé solo con cebollas cortadas a finas lunas con un par de cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta blanca; dejándolas caramelizar, añadiendo un poco de vino blanco chup-chup, y listo.
Salen riquísimos :)
Con mi menú os dejo queridos ^:^
Conxita
Preparación según mi versión, receta de Chipirones y Fotos para este blog: Conxita
Buenos días Conxita. Pues yo no conozco a esta persona que mencionas, la verdad es que no veo nada de vídeos de cocina, la vida no me da para tanto, jajaja…, pero gracias por la recomendación, lo veré, siempre es interesante ver cómo lo hacen para aprender cosas.
ResponderEliminarDe nuevo te has marcado un menú sencillo, pero totalmente a mi gusto.
Besos, que tengas un feliz día.
Te encantará CONCHA, además transmite una positividad y una fuerza, que la hace ÚNICA, la receta que termino de colgar ahora mismo, creo que te gustará.
ResponderEliminarBESOS BONITA ^:^
ME REFERÍA A VANESSA MALLORCA CLARO ^:^
EliminarQuerida Conxita, no sé quién es Vanessa, pero seguro que no hace una presentación tan bonita como la tuya, hay que ver como queda de bien el arroz en ese plato tan precioso, no has podido ponerlo en otro mejor.
ResponderEliminarLos chipirones me gustan mucho, esos deben de estar buenísimos.
Un beso muy fuerte.
¿QUE TAL ARACELI ?
EliminarSi que es original este plato, nunca he visto otro que se le parezca, tiene muchos años, pero se ve moderno ¿verdad?
Los chipirones son un bocado muy rico es cierto.
QUERIDA AMIGA MIL GRACIAS POR ACUDIR A ESTA VENTANITA, TE ABRAZO FUERTE ^:^
Aquí estoy de nuevo, ante la imposibilidad de dejarte un comentario privado, he elegido una publicación alejada de la última para preservarla un poco.
ResponderEliminarIntuía que algo sucedía cuando dejaste de publicar en el blog.
Si la cirugía ha sido de una hernia de hiato, la recuperación es un pelín más lenta. Espero que no sea así. No te desesperes con la dieta que deberás seguir. Todo pasa, y pronto estarás gozando de caprichitos culinarios. Déjate cuidar y mimar, que el amor es el bien más preciado que tenemos.
Con todo mi afecto. Emma.
GRACIAS EMMA, creo que hoy mismo dejaré publicación de las que tengo en reserva de antes de la operación y aclararé el porqué de mi ausencia. veo que voy teniendo visitas y estáis en vuestro derecho de saber lo que ha ocurrido; y si... ha sido una hernia de hiato enorme sangrante por 4 puntos que me ha dado muchos quebraderos de cabeza los últimos años, y que se me hizo con el golpe del accidente de coche que tuve en su momento.
EliminarPor fin me siento liberada; y espero que a partir de ahora todo vaya a mejor.
UN ABRAZO MI QUERIDA EMMA, Y MIL GRACIAS POR TU COMPAÑÍA ^:^