CENA RÁPIDA
La tortilla francesa es un buen recurso, cuando queremos comer algo rápido pero apetecible.
Y eso ocurrió ayer noche.
Tenía un paquete de salmón ahumado por abrir; también un envase de espárragos, y una mayonesa que había abierto hacía un par de días.
Preparé la tortilla; (que por cierto se me tostó demasiado, porque prefiero encontrar el huevo semi crudo por dentro) la acompañé con una rebanada tostada de pan de pueblo frotado con tomate aceite y sal (ved enlace) PA AMB TOMAQUET
Y acompañé esta delícia con los espárragos, el salmón ahumado y un poco de mayonesa.
El resultado... una cena rápida pero con sabor.
CON ELLA OS DEJO
Conxita ^:^
POSTRE: Mango
Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Buenas tardes Conxita, la verdad es que yo con una tortilla francesa, los espárragos y el salmón estoy más que servida, una cena riquísima y equilibrada, si además ponemos mango de postre, para mí es perfecto, ya estamos en temporada y hay que disfrutarlos.
ResponderEliminarBesos, que tengas una feliz noche de sábado.
CONCHA ... Gracias guapísima!!!
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