ARROZ CON TERNERA ¡¡¡DIVINO!!!... Y FOTOS ¡¡¡DIVINAS!!!



Preparé este arroz que os dejo AQUÍ, con un filete de aguja de ternera; que con el sellado en princípio, el tiempo del sofrito, y los 20 minutos que necesito el arroz especial para risottos quedó una carne super tierna. 

Este arroz para risottos es un producto nuevo de la marca SOS, y me encantó; esta a caballo entre el integral y el carnaroli, super suave y jugoso; no será la última vez que lo compro.


En el Castillo de NEUSCHWANSTEIN estuvimos mi amiga MERCÉ y yo en un viaje que hicimos a AUSTRIA.
(ved historia) precioso paraje y extraordinaria construcción.



NO OS VAYÁIS A CREER QUE ME BEBÍ LAS DOS; UNA ERA PARA MERÇÉ, PERO LA VERDAD ES QUE NI AÚN QUERIENDO, PUDIMOS TERMINARLAS.


En vez de tomate frito le puse tomate natural; por lo demás seguí el paso a paso de los demás ingredientes y tiempos de cocción al pié de la letra; y este arroz salió tan super rico que en el título solo se me ha ocurrido poner ¡¡¡DIVINO!!!

Las fotos con la luz del toldo no salieron como esperaba, así que no le hacen justícia, pero probad y veréis que no miento.

Me gustaría que si os animáis a prepararlo me dejárais algún comentario; esto me anima a continuar y a probar nuevas recetas. 

ME DESPIDO DE TODOS VOSOTR@S CON UN ABRAZO ENORME ^:^

Conxita



NACÍ BRUJA Y MORIRÉ BRUJA (buena por supuesto), POR ESO LAS BOLAS ME ATRAEN TANTO.

Receta: en el enlace arriba indicado

Preparación y Fotos del plato para este blog: Conxita

Fotos viaje a AUSTRIA: Conxita

Fotos bellas: aquí

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