MUSLOS DE POLLO CON PERAS Y CANELA



Publiqué esta RECETA hace un par de años, y ayer dando un repaso al blog me apeteció volverla a subir con la misma preparación pero con otro decorado.
Como poca carne; pero de vez en cuando aún no me privo de preparar una receta que me guste, y este pollo queda divino.
Espero que os agrade tanto como a mi.
SALUD y CARIÑO AMIG@S!!!


Ved como el pollo se cuece sin añadir ningún tipo de aceite, solo con la propia grasa de las piezas; sale doradito, y a mi personalmente me queda en su punto. Y las peras no se si decir que me gustan tanto o más que el pollo... jugosas y tiernas; pero experimentad con vuestro aparato, cada horno es un mundo; si veis que necesita un poquito más de cocción se la dais. Recomiendo comerlo recién hecho; así se aprecia su jugosidad.
Lo acompañé con un poco de puré de patata mezclado con mantequilla y pimienta blanca. Hummm delicioso!!!
Terminé con una infusión fría de té verde, cola de caballo y piña con un poco de azúcar y unos hielos.

 

Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. maravilloso tu blog el color
    la calidez
    las recetas
    en particular amo las peras ...Un placer haberte encontrado Tienes mucho arte en tus venas

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  2. RECOMENZAR... Aisss cariño, es lo más bonito que me han dicho en mucho tiempo, jaja.
    MIL GRACIAS... UN ABRAZO DE BIENVENIDA :)))

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  3. Una receta estupenda porque el pollo a casi todos en casa les gusta y esta vez en vez de manzanas le voy a poner pera va a quedar más sabroso.

    Muchas gracias Conxita ayer pase por el blog de Chusa y me lleve también otra recetilla ;)

    Besos feliz finde guapísima.

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  4. QUERIDA BERTHA.. No creo que te decepcionen las peras, pero eso si sin la piel, salen estupendas y muy tiernas.
    BESITOS REINA HASTA MUY PRONTO!!!

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  5. hola conxita no habia pensado que con peras puede estar igual o mas bueno que con manzanas ,y ademas nos alegras la vista y el alma con esas fotos que te quedan geniales , para mi tambien es un placer haberte encontrado ,
    saludos guapa

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  6. esta buena esa infusion de te verde con cola de caballo la e visto varias veces en el mercadona ,pero no me e atrevido a comprarla ,

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  7. Me alegro que lo hayas hecho, porque así me das la oportunidad de conocerla !! se ve muy rica. Feliz fin de semana. Bs.

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  8. ¿DOLORES QUE TAL GUAPA?
    La verdad es que personalmente prefiero las infusiones calientes, pero en época de calor esas de Mercadona frías pasan bien y las tomo como refresco comiendo.
    En cuanto a las peras salen estupendas; si las pruebas me dices si te han gustado.
    UN ABRAZO ENORME MI QUERIDA AMIGA :)))

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  9. JULIA, me alegra leer eso, espero que te guste mi recetita
    UN ABRAZO GUAPA, DISFRUTA DEL FINDE :)))

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  10. Hola, bonita Ternura, yo tampoco soy mucho de carne pero de vez en cuando algo como y tu pollo con peras exquisito tiene que estar con ese toque dulce. La presentaciòn e imàgenes de tu post son de lujo, me encanta el color, los hielos, todo.
    Un beso y un abrazo querida amiga, feliz mes de mayo :D)

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  11. Ya probare la infusion esta, me a sabido muy interesante!! Saludos Conxita! Te dejo mi ultimo post en el blog por si quieres pasarte! 😘
    http://kukadesmon.blogspot.com.es/2016/05/os-traigo-algunos-diy-incluye-mi-video.html?m=1&zx=7a50f1402252bf6a

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  12. MI NIÑA CHUSA... Gracias por escribir, espero que todo esté bien en tu vida.
    UN ABRAZO ENORME :))))

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  13. KUKA hasta ahora no me siento en el ordenador, ayer estuvimos de fiesta del cumpleaños de mi yerno y estuve ocupada.
    Ahora mismo me paso por tu blog, seguro que como siempre lo que publicas es muy interesante.
    UN ABRAZO TESORO, DISFRUTA DEL SÁBADO :)))))))))))))))))))

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  14. Gracias Conchita por la receta y la infusión. Siempre descubriéndome cosas nuevas. Eres genial!!

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  15. GRACIAS A TI MONSE!!!
    Si... muchas gracias por valorarlas!!!
    UN ABRAZO, DISFRUTA DEL SÁBADO :)))

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  16. Una receta estupenda y una gran idea combinar carnes y frutas.Tengo una receta de pollo con peras en mi blog y siempre que tengo ocasión repito pues siempre un éxito. Me ha encantado como lo has elaborado todo. De sobresaliente!!un beso

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  17. BUEN DIA ELISA!!!
    Pues dentro de un ratito me paso a ver tu POLLO CON PERAS, seguro que cojo algo que me gusta para la próxima vez.
    TRANQUILIDAD Y CARIÑO ES LO QUE QUIERO PARA TI EN ESTA SEMANA QUE EMPIEZA:))))))))))))))

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  18. El plato se ve exquisito, que ganas de probarlo y comerlo como aconsejas, recién hecho y calentito.

    Como me gusta todo tu vajillerío, cuanta bonitez junta!!

    Muerome de amor!! por esa copita con libélula!!

    Besitos mi hermosa Conxita :)

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  19. LUA... vamos a tener que publicar el nuevo diccionario del siglo XXI y en el apartado de la letra B vamos a incluír tu deliciosa palabra: BONITEZ
    Que bonitez verte por aquí, :)))))))))))))))))))))))))))))))

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