CENA PLAYERA RÁPIDA
Para los que tenéis costumbre de ir a andar un ratito por la tarde, ya sea en ciudad o pueblo; pasear por el bosque, o simplemente aprovechar los últimos rayos de sol tumbados en la arena de la playa, creo que esta cena os puede venir muy bien. Se prepara en 5 minutos; y si dejáis esta especie de salpicón de sardina en el frigo dentro de un tuper, cuando lleguéis a casa solamente tendréis que ponerla encima de la rebanada de pan, comerla y listo!!!
Preparación para una rebanada de pan de 5 cereales:
En un cuenco mediano pondremos cebolleta tierna y tomate, todo cortado a cubitos menudos, le añadiremos un poco de sal, un chorrito de aceite de oliva y otro de vinagre de manzana, mezclaremos con cuidado. Añadiremos 2 sardinas en conserva en salsa de tomate, desmenuzándolas con un tenedor; y volviendo a mezclar añadiremos un poco de su salsa. Dejaremos este salpicón de sardina bien cerrado dentro de un tuper en la nevera para que esté frío en el momento de servir.
Cubriremos el pan 5 minutos antes de comerlo, y ya veréis que refrescante y sabrosa queda esta rebanada; pues el sabor de la sardina en tomate le da ese toque gustoso que no deja indiferente. Podéis acompañarla con unos cubitos de queso a vuestro gusto, y terminar con el postre que os muestro abajo.
Nada más amig@s espero que esta ligera cena os guste tanto como a mí.
BESITOS Y AGRADABLE FIN DE SEMANA:))))
Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Un sopar boníssim, fàcil de preparar i sa, ho té tot! i acabar amb un geladet sempre és una temptació! Un petonàs!
ResponderEliminar¡Cómo nos gustan tus recetas!
ResponderEliminarPetons.
Sara
Estupenda y pero me parece mas perfecta aun la cena si la acompañamos del rico postre jejeje, es que en mi casa eso no se perdona.
ResponderEliminarBesinos
yo con sardina en tomate no, en aceite si
ResponderEliminarbesos
Un manjar sencillo y delicioso, Conxita. Me encantan este tipo de preparaciones. Bs.
ResponderEliminarDeliciosa cena querida amiga, también me gusta tomar este tipo de platos en pleno invierno, pues de noche no quiero "cargar" mucho el estómago, así que yo feliz con estas sardinitas tan sabrosas. El helado si que lo dejo de lado!! bestias
ResponderEliminarConxita una cena deliciosa del todo
ResponderEliminarBesito
Que maravilla de platos, pero que maravilla!
ResponderEliminarUn beso
Mira por dónde tengo una latita de sardinas en la despensa... No es que me apasionen, pero junto con el tomate hacen buena pareja. Feliz finde guapa :D
ResponderEliminarMi querida amiga, tus recetas son siempre tan agradables como lo eres tu, esta totta tan fresquita y rica tiene que ser un placer tomarla, y en tu compañia seguro que sabe mas rica aun. Mil besicos cielo mio, y que pases un buen fin de semana
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