POLLO EN SU JUGO (Nigella Lawson)
QUE POLLO TAN RICO AMIG@S!!!.. Ideal para una reunión navideña ligera, para compartir con familiares o amig@s. Aunque personalmente, ya he adoptado esta receta para hacerla habitualmente; porque me encantó, y es súper fácil... Os dejo con el vídeo de Nigella; en el se muestran varias recetas; encontraréis esta en la mitad del filmet.
Una sugerencia; después de poner el vino, no os paséis con el agua; porque la gracia está en que el pollo coja todo el sabor de las verduras y las bolitas de pimienta; así que poned la justa hasta donde termina la superfície de las verduras; y no os olvidéis de echarle la sal.
HASTA PRONTO CHIC@S!!!Una sugerencia; después de poner el vino, no os paséis con el agua; porque la gracia está en que el pollo coja todo el sabor de las verduras y las bolitas de pimienta; así que poned la justa hasta donde termina la superfície de las verduras; y no os olvidéis de echarle la sal.
Receta: Nigella Lawson
Preparación y Fotos para este blog: Conxita
Que pollo tan jugoso y tan apetitoso!!! A mí es la carne que más me gusta y siemprte intentando hacer recetas diferentes con él. Así delicioso y delicioso ese papa noel colgando jaja!!!
ResponderEliminarQue tengas un buen día. Besos
LUNITA QUERIDA; No te pierdas esta receta; aún en su sencillez es deliciosa!!!
ResponderEliminarBuen martes mi niña :)
Me encantan las receta de pollo, quizá porque es algo que le gusta a todos. Preparé esta receta, y ya te contaré .
ResponderEliminarPor cierto , Me encanta tus decoraciones navideñas y el papá Noel.
Un besazo !!!!!!
Muy buena pinta y el pollo es de las carnes que más consumimos en casa, nos encanta!!!
ResponderEliminarMIL GRACIAS CHELA!!!
ResponderEliminarBesitos guapa :)
Tiene que estar delicioso y te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarMARY, CLARA... no os perdáis esta receta, quedaréis asombradas de su sabor!!!
ResponderEliminarMIL BESINES :)
qué buena pinta y el video está muy bien explicado, gracias por compartirlo Contxi, besines
ResponderEliminarAy que sano y rico; de estas recetas tan naturales como a ti te gustan MAGDA!!! :)
ResponderEliminarLas recetas de Nigella siempre me convencen así que me apunto este pollo.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
MI TOQUE... Divina receta!!!
ResponderEliminarBesitos linda :)
Me gusta el pollo en absolutamente todas sus versiones, Conxita. Esas zanahorias son adorables. Nunca las he visto por acá. QUizá en Bs. As. se podrían conseguir pero estoy a 700 km así que me conformaré con zanahorias más chicas y trozadas.
ResponderEliminarCariños !
SILVIA QUERIDA.. Estas zanahoria baby, son congeladas y si mal no recuerdo creo que las compré en Mercadona.
ResponderEliminarEspero haber resuelto este pequeño problemita mi niña.
UN BESO :)
SILVIA aiss niña, en tu página leí CORDOBA y no me fijé que era de AREGENTINA, lo siento, no creo que hayan supermercados MERCADONA por allí, pero igual te sirven las zanahorias normales; intenta comprarlas pequeñas.
ResponderEliminarUN BESO y disculpa el error :)
Mira Conxita que no soy de pollo totalmente, pero este se ve irresitible, tengo que probarlo!
ResponderEliminarMil besos.
Vaya que si MAYTE, esto segura de que si la preparas repetirás; porque es tan suave y agradable su sabor que apetece cualquier día
ResponderEliminarBESOS QUERIDA Y GRAIAS!!! :)
que pollo más rico y saludable, a mi me gusta mucho nigella, tengo su libro,pero no me he fijado en esta receta no se si vendra, tiene muy buena pinta, y las fotos se me hace la boca agua. Besitos amiga, hasta mañana
ResponderEliminarREYES!!!! besitos trabajadora!!! :)
ResponderEliminarCon lo sosito que es el pobre pollo, tenía que estar encantado con ésta receta. Una delicia
ResponderEliminarBesos sol
Buenas tardes-noche ya, Conxita! Veo que ya tienes las calderas navideñas a toda máquina. Las mías van un poquito atrasadas todavía pero ya tomaran carrerilla. Me gusta este pollo porque no es nada complicado y yo lo habría servido como tú. Besos.
ResponderEliminarPILAR... Buenas noches guapa!!! :)
ResponderEliminarMI OTRA PILAR::: Calderas a toda máquina!!! Y a probar esta receta porque esta riquísima!!!
ResponderEliminarUn besín :)
Que bueno y que colorido navideño!!! Da alegría ver tus post :O) besito
ResponderEliminarMARÍA... gracias guapa :)
ResponderEliminarUn pollo con una pinta extraordinaria y además estupendo para estos días en los que no se para comer, tiene que ser muy ligero, es decir, no debe engordar nada, besos
ResponderEliminarSofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
hola Conxita me gusta el pollo de todas las maneras y este tuyo me encanta, se ve jugoso y rico me llevo tu receta .......y te he dejado un premio en mi blog espero que te guste esta en el segundo premio
ResponderEliminarhttp://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2012/12/rosca-de-hojaldre-con-frutos-rojos-y.html
!!!! un besin !!!!
MIL GRACIAS BELEN!!! Ya sabes que no participo en cadenas ni en premios; pero muy gustosa me lo llevo para guardarlo en mi corazón
ResponderEliminarUN ABRAZO GRANDE QUERIDA:)
SOFIAAURORA... Amiga sin querer he borrado tu mensaje en vez de publicarlo.
ResponderEliminarMIL GRACIAS POR ESCRIBIR Y UN BESO :)
Hola guapetona
ResponderEliminar¡¡hacía mucho que no pasaba por aquí!! Y mira que receta tan rica para esta visita, me encanta y Nigela tiene unas recetas estupendas.
Muchos besos
Silvia
HOLA SILVIA... Ya lo creo que si; NIGELA es una mujer muy habilidosa y creativa en el mundo de la cocina y a mi me encantan muchas de sus recetas.
ResponderEliminarUN BESO GUAPA, Y MIL GRACIAS POR ACUDIR A ESTA VENTANITA :)
Mi querida amiga, como siempre una receta rica , y estupenda para comer tanto con familia y amigos, como tu bien sabes hacer. Un abrazo preciosa
ResponderEliminarMARIA GUAPA... Una recetita que debes probar sino en Navidad cualquier otro dia, ya verás como no te defrauda
ResponderEliminarUN ABRAZO GRANDE MI NIÑA :)