ENSALADA DE PATATA CON SARDINAS



Otra opción para los amantes de las ensaladas de patata.
Las protagonistas para dar sabor y textura son los sardinas en aceite de oliva; que unidas a la patata hervida en el micro, el tomate de ensalada y el pimiento verde italiano cuarteados, la cebolla en polvo deshidratada, la pimienta, la sal marina, el vinagre de manzana y parte del aceite de oliva de la lata de sardinas, junto a un par de ellas coronando el plato con unas aceitunas partidas, logran una combinación de lo más agradable y nutritiva.
Yo he preparado este que véis al mediodía, para degustarlo por la noche; y después de aliñarlo, lo he cubierto, dejándolo en el frigorífico hasta entónces.

BON APPÉTIT AMIG@S  ^:^

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Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Fuente frase perro: aquí

Comentarios

  1. Comida sana, rica y equilibrada Conxita, como te cuidas amiga, sigue asi, besos

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  2. MARIJOSE QUERIDA!!!
    Me alegra leer eso; lo intento te lo aseguro, porque solo tenemos un cuerpo, y no vale andar poniendo remiendos.
    MIL BESOS GUAPÍSIMA ^:^

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  3. Una ensalada que nos gusta mucho, en casa nos gusta ponerla a veces con sardina, a veces
    con sardinilla y otras con caballa o atún en aceite de oliva. Besos

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  4. Cualquiera de las opciones que citáis son estupendas SARA y JOAN...
    Un abrazo mis queridos amig@s
    ^:^

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  5. En casa hacían una parecida cuando yo era chiquita. Que rica. Cuantos recuerdos, Conxi querida.
    Un besote,
    Vero

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  6. QUERIDA VERO...
    Un besote, un abrazote, un achuchón, como quieras llamarle; que se viene volando hacia MIAMI
    ^:^

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  7. Una receta como siempre tan sana y buena.Todo lo que le pones me gusta aunque el atún es mi preferido es una muy buena opción.Buenas noches guapa-

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  8. Si DORIS... puse sardinas para ir variando y así dar salida a latitas que a veces se quedan olvidadas en la despensa, pero no me arrepentí, porque además de sabrosas, son ricas en calcio y omega 3 así que es una buena elección, pero la próxima la pondré con atún, porque tambien me gusta mucho.
    UN ABRAZO TESORO :)))

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