lunes, 25 de abril de 2016

HÉLICES TRICOLOR CON SOFRITO Y ATÚN

OS DEJO UN VÍDEO, EN EL QUE ENCONTRARÉIS UNA DE MIS FLORES PREFERIDAS. ESPERO QUE OS GUSTE TANTO COMO A MI. 

Hoy os dejo un plato con unos ingredientes tan básicos que seguramente tod@s encontraréis en casa.
La preparación es la que sigue para 1 ración:
Pondremos a hervir en agua y sal 55 gramos de pasta que nos guste; la dejaremos cocer unos 12 minutos.
Mientras haremos un sofrito con 1 tacita de cebolla muy picada y dejaremos que cambie de color. Agregaremos entónces un tomate grande de pera rallado; pondremos un poco de sal y lo dejaremos sofreír con la cebolla a fuego lento hasta verlo acaramelado. Añadiremos una latita de atún escurrida en parte de su aceite, mezclaremos bien, y cubriendo la cazuela dejaremos que se caliente 1-2 minutos con el sofrito.
Escurriremos la pasta, la devolveremos a la olla, y le echaremos por encima un chorritín de aceite para que no se pegue; (yo de tres sabores) volveremos a mezclar y la pondremos en el plato a servir con el sofrito de atún por encima.
Hummm muy sabrosa y tan sencilla de preparar!!!
Yo la comí en caliente, pero a temperatura ambiente también la encontraréis rica.
Con una ensalada completa, plato único.
HASTA PRONTO AMIG@S:)))))))))))))))))))))))))))))

Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Fuente VÍDEO, en el mismo indicado.
Foto PEONIA: aquí


9 comentarios:

  1. Seguro que esta riquisimo! A mi me encanta la pasta de toda clase y que flor tan bonita la primavera es para mi la mejor estación del año con sus flores y colorido. Un Saludo, besos.
    http://kukadesmon.blogspot.com.es

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  2. basico y sencillisimo pero muy rico ,y con el tomate natural frito muy lento ummm apetecible cien por cien
    saludos conxita

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  3. KUKADESMON...¿Que tal maca?
    I tant que n'es de bonica la PRIMAVERA, tan sols has de veure la flor que us deixo per admirar la PERFECCIÓ.
    Un petonet bonica y gracies :)))

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  4. DOLORES... A veces en lo sencillo es donde se puede apreciar el sabor sin disfraces.
    UN ABRAZO Y UNA BUENA TARDE PARA TI BONITA :)))

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  5. Preciosa flor y un plato divino y sencillo para estos días.
    Un beso grande,
    Vero

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  6. GRACIAS VERO!!!
    Plato sencillo y muy sabroso, no te lo pierdas!!!
    MUCHOS BESOS DE CORAZÓN :))))

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  7. Básico si, pero delicioso e imprescindible, no sabes como se hecha de menos cuando no lo puedes tomar, estoy con una dieta sin gluten, y hay pasta sin, pero no es lo mismo, espero que sea temporal y volver a mi platito de pasta habitual.
    La peonía es preciosa, yo no tengo una flor favorita (no se lo digas a nadie... me gustan todas), pero reconozco que son unas flores espectaculares, por su tamaño, por su olor y por su perfección.
    Biquiños reina

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  8. Que bonitas son las peonías, a mi me encanta también ver Decogarden, hacen unos programas estupendos y la sección de jardineria además de preciosa, es muy útil.

    El hombre que lo explica me parece encantador.

    El plato de helices se ve delicioso, me gustan mucho este tipo de platos.

    P.D: Me encanta el cubre tazas, que tienes sobre el vasito!! wiii

    Besitos preciosa! :)

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  9. MILIA, LUA
    Una PEONÍA para vosotras!!! :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

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