PASTA CASA FLORES

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Hace años, no puedo recordar si fué en televisión o en una revista, anoté esta receta que LOLITA la hija de LOLA FLORES, dejó para el gran público. Ayer la rescaté de una carpetita y me puse a prepararla para cenar a eso de media tarde; y cuando estaba en ello pensé que le iba a dar uso a una muñequita "bailaora" que me había traído de Sitges soy una enamorada del arte flamenco; y a hacer unas fotos para vosotros, y eso es lo que quedó.
Ahí os dejo con la receta amigos; sencilla, fácil y muy buena!!!
LOLITA, si me lees (que no creo que se de el caso; pero todo en esta vida puede suceder) disculpa porque en vez de tomates naturales le puse tomate natural triturado pues no disponía de la cantidad adecuada para elaborar la receta, pero mostraré los ingredientes tal cual los dijiste, para que nuestras lectoras aprecien este plato a tu estilo.
Decir también que me encantaba y me sigue gustando cada vez que la veo en televisión; el ARTE DE TU MADRE LOLA FLORES, una mujer AUTÉNTICA, PURA ENERGÍA, VALIENTE, Y CON UN PODERÍO INIGUALABLE; porque ELLA fué ÚNICA e IRREPETIBLE. Vaya pués mi más CARIÑOSO SALUDO a su memoria, allá donde esté.

PASTA CASA FLORES
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
140 gramos de macarrones (yo integrales)
2 calabacines grandes
5 tomates picados
orégano picado
1 copa de vino blanco
aceite
sal y pimienta
queso rallado
PREPARACIÓN:
Poner un par de cucharadas de aceite en una cazuela, añadir los calabacines y los tomates picados, pochar un ratito, añadir sal, pimienta y orégano, mezclar bien, verter el vino, dejar evaporar un poco y cocer a fuego moderado con la cazuela cubierta unos 15-17 minutos. Hervir la pasta en agua y sal, escurrir muy bien y añadirla a la cazuela de los calabacines y tomates. Mezclar, y servir al momento con un poco de queso rallado por encima.





AMAD. ES EL ÚNICO BIEN QUE HAY EN LA VIDA
George Sand (1804-1876), escritora francesa




Receta: LOLITA FLORES
Al fondo página del libro: Régimen disociado Editorial Honos
Preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Buenos días querida, he venido añ olor de la pasta, que ya sabes que me encanta, y con verduras más
    A mí me chiflan los lunares y Camarón.
    Feliz fin de semana y muchísimos besos

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  2. MUCHÍSIMOS BESOS PILAR!!!... Unos buenos días para tí:)

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  3. Jaja. Yo que creía que había venido la Lolita y había aplicado el Copry y te había pedido derechos de autor!!! Jajaja. Me he quedado.... yo escribiendo y de repente ala que no existe la entrada...si es que ESTAMOS COMO NUNCA!!!!

    UNOS MACARRONES BUENOS BUENOS.Besos y buen día mi Conxita.

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  4. El plato fantastico y la respecto a la canción, poca letra tenia verdad?????? mi marido y yo viajábamos desde Venezuela a Madrid cuando al coger el periódico en el avión la noticia bomba era que Lola se había muerto...... el viaje había sido malísimo pero los españoles del vuelo sólo comentaban lo de Lola......

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  5. Me lo creo Mª JESÚS, porque tal como he dicho, era ÚNICA e IRREPETIBLE!!!

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  6. Ummmmmmmm!!!!!! que rica esa pasta, y tienes mucha razón los Flores son de una casta especial, Lola valía un imperio y sus hijas son grandes luchadoras igual sin dejar atrás a Antonio Gonzales "el pescailla" que también aportó su granito de arena a la familia y el malogrado Antonio hijo que también tenía su estilo propio, distinta música pero buenísima también. Besossss y buen fin de semana guapísima.

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  7. Llevas razón JUANI.. ningún miembro de la familia FLORES, tenía desperdició. GRACIAS GUAPA, que pases unos relajados días:)

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  8. Gauuu!! receta flores! desde luego que el titulo de la terraza te va de escandalo con tu terraza llena de flores.
    La pasta deliciosa con tomate y calabacin.
    cocinando hacia los picos

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  9. GRACIAS QUERIDA LAURA... BUEN FIN DE SEMANA!!!

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  10. Para quitarse el sombrero! Seguro que estaban buenísimos los macarrones. Un beso y buen finde!

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  11. NOELIA BONITA, espero que tu y tu chiquitín-na estéis muy bien UN GRAN ABRAZO:)

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  12. Qué pasta más rica!!!! y con tanto colorido detrás está de lo más glamuroso!!!
    un besazooooooooo

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  13. Pues seguro que si Lolita Flores lee tu entrada te pide que la invites a comer para disfrutar de esta pasta y de tu encantadora compañía. Besicos y buen fin de semana.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  14. Mira, qué bien posa la "bailaora". Si yo estuviera allí, ya me habría lanzado sobre ese plato de pasta tan maravilloso que has preparado. Besos y buen fin de semana.

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  15. Conxi que ricosss!!!Me encanta Rosario es utentica y la pasta con calabacin buenisimo!!!. Vi la tarta de tu hija para tu cumple me encanto es una artista..... :O) besitooo

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  16. MARÍA, PILAR, LAS COSAS DE MARIA... Que tal guapis... celebro que os guste tanto como a mi LOLA, es decir las dos LOLAS madre e hija, porque LOLITA tambien tiene una gran PERSONALIDAD.
    Bueno niñas os deseo un fin de semana lleno de relax y bienestar. CUIDAROS MUCHO, os quiero:)

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  17. Hola tesoro, que tal estas???, yo muy muy liada, pero nada que no podamos resolver......me ha encantado el video, grandiosa Lola!!!!
    Todo lo que has dicho de ella y mas.
    La pasta asi me encanta!!!, una autentica delicia.
    Perdona preciosa que estos dias no haya podido pasarme mucho por aqui, no me he pasado ni por mi blog , jajajaja.
    Pero bueno todo tiene solucion y tenemos que continuar con todo.
    Tu como estas guapa???
    Besazos , ahhhh, y felicidades!!!!!!!
    Muaaaaacccccc

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  18. AMIGOS... Llego tarde pero llego, hoy estoy como el dia, grisácea, pesada, apesadumbrada no me preguntéis porqué...no sabría responder. A veces y sin demasiadas razones se nos desalienta el alma, una especie de nube oscura no nos deja ver claro y a pesar de que nuestros ojos dejan caer una lluvia salvadora como queriendo limpiar ese atmósfera cargada, los nubarrones siguen invadiendo nuestro cielo.
    Pero amigos... NO HAY NADA TRISTE QUE CIEN AÑOS DURE... A buen seguro que mañana amaneceré como tantos y tantos dias: limpia y serena, alegre y emprendedora., eso espero queridos... por el momento os mando A tod@s UN ABRAZO DE CAMPEONATO, UN ABRAZO DE CORAZÓN.
    BUENAS NOCHES:)

    BUENAS NOCHES:)

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  19. Uisss, me ha salido por doble LAS BUENAS NOCHES!!! ¿será porque no quiero despedirme?
    Hoy solo me ha arrancado una sonrisa LOLA FLORES... porqué sera???

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    Respuestas
    1. Hola Conxita!


      Buenas noches y, gracias por esta recetita!

      Feliz finde preciosa:)

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  20. A mis padres les encantaba lola flores!!! guauuu que memoria...se me habia olvidado. Zambra!...muy buena tu combinacion. LA pasta ni que decir, distitiva de tu cocina.
    Una abrazo
    iela

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  21. Una pasta de vicio!!! Que buen paso a paso Conxita.

    Mil besos :D

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  22. Conxita, buenas noches, me ha gustado mucho tu entrada de hoy y el plato de pasta genial, ahora, los tomates de ayer una delicia. Espero que estés pasando un estupendo fin de semana. Un abrazo, Clara.

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  23. OLGA, BERTHA, IELA,MAYTE CLARA.... gracias chicas os quiero:)

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