PARA MIS HOMBRES EN HALLOWEEN

Como no tengo pareja, debo agarrarme a lo que pueda no?? jaja. Bueno bromas aparte, este post se lo dedico a dos BUENOS COCINEROS y AMIGOS: FERNANDO del blog: lemon and clove, y PEDRO del blog ollasferroviarias, y a un TERCERO EXPERTO EN MÚSICA llamado: JESÚS de: Fonocopiando y que os recomiendo que visitéis tanto al uno como a los otros, porqué además son expertos en SENSIBILIDAD LOS TRES.
Va para vosotros queridos amigos, y para todos los hombres que de vez en cuando frecuentan este blog. Y como sé que sois muy SIBARITAS os dedico el plato principal que hoy mediodia he comido con receta incluida.
MIL BESOS Y ABRAZOS A LOS TRES!!! ( Sin el permiso de vuestras parejas, jaja)




BACALAO GRATINADO CON MAYONESA Y QUESO PARMESANO
Ingredientes para 1 persona:
1 lomo de bacalao desalado
harina
aceite
2 cdas de mayonesa
1 cdta de mantequilla
queso parmesano rallado
Preparación:
Precalentaremos el gratinador del horno a 250º
Enharinaremos el bacalao y lo freiremos muy ligeramente por los dos lados. Lo pondremos en una bandeja apta para horno y pondremos la mayonesa en su superficie. espolvorearemos con el queso parmesano, y pondremos los pedacitos de mantequilla por encima Entraremos a gratinar 5-6 minutos o hasta verlo doradito.
Serviremos al momento con un vinito blanco bien frío tipo: Conde de Caralt semi dulce
BUEN PROVECHO SEÑORES!!!!






NUESTRA MAYOR GLORIA, SERÁ TERMINAR EL TIEMPO DESTINADO EN LA TIERRA NO CON RIQUEZAS Y BIENES ACUMULADOS, SINO CON LA AMISTAD INTACTA
David Baird




Preparación y Fotos: Conxita



Comentarios

  1. Hola Conxita cielo me llevo esta recetita de Bacalao que me encanta!!

    besitos

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  2. Hola Conxita: Gracias por la receta, de niño odiaba el bacalao, creo que era el único plato que me negaba a comer, despues lo fui descubriendo poco a poco, primero fresco, luego a la dourada con finas patatas fritas y huevos, luego las brandadas, y al final resulta que me encanta el bacalao, debe ser verdad eso de a la vejez viruelas.
    La receta que nos propones hoy tengo que hacerla mañana o pasado por la noche, que ya voy mejor de tiempo y me apetece volver a cocinar, que llevo dos semanas sin ejercer.
    Muchas gracias por las recetas de Halloween, no me ha dejado esto hacer comentarios, no se porque y gracias por la cita del Blog. Un abrazo fuerte
    Jesus

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  3. Conxita! Qué gran plato para los amigos, yo también me llevo la receta, que esto es un lujo, claro que lo haré con otro pescado, ya sabes, aquí no lo consigo, una verdadera lástima, con lo que me gusta. Besitos

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  4. Que delicia les has preparado!!!! :D

    Seguro estarán felices.

    Besotes linda.

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  5. Huuummmm....... delicioso bacalao.
    el toque de parmesano me encanta!!!

    Besos

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  6. que deliciaaa! ya sabes que no soy de pescado pero solo con ver la foto se me ha hecho la boca agua...

    Y la pobre calabazita de tu vela con la cara desfigurada por el calor aun da más el pego de Halloween! jaja!

    Un besito mami!

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  7. Conxita guapa: será para tus amigos, pero yo no me pienso perder un bacalao tan estupendo. Besos.

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  8. Conxita últimamente no se que pasa que alguna que otra vez no llegan los comentarios a subir me pasa en bastantes ocasiones, en varios blog, aquí he comentado he incluso me he llevado la receta después.
    Te decía que estarán contentos estos hombres hasta con receta incluida y que esa vela de calabacinates es monísima, que a mi me pasa lo que a Jesús que de no gustarme el bacalao de pequeña ahora me encanta y no me acuerdo si algo mas el caso es que se a perdido. Besitossssss.

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  9. Que rico! Me gusta mucho el bacalao. :) Hace una semana me inflé a comerlo en Portugal, es uno de sus platos típicos. Besos

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  10. Conxita: Me has dejado sin palabras, muchas gracias por tu dedicatoria y las palabras tan bonitas que nos escribes y esa cita de David Baird.
    El bacalao, estupendo, has acertado de pleno.
    Hasta la próxima, querida amiga y un fuerte abrazo, como dices tu, sin permiso.XD.

    Pedro

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  11. Hola Conxita, una eslendida receta y un gran detalle de ti.
    Un besito

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