PAELLA DE LANGOSTINOS Y ALMEJAS (Receta de mi día a día)

No solo se tienen que tener en cuenta las preparaciones navideñas; en nuestro día a día hay que comer, y hoy he preparado este arroz simple pero con ingredientes de calidad, tanto del marisco como el caldo de pescado, y simplemente sofriendo los langostinos y las almejas, retirándol@s a un plato, salteando unos ajos laminados en el mismo aceite,  agregando preparado para paella, un poco de pimentón dulce de La vera el caldo de marisco y el arroz, agregando los últimos 5 minutos los langostinos y las almejas, además de unos guisantes, ha salido una paellita que no necesitaba más para ser digna, y que la hemos disfrutado porque el sabor era estupendo. 

CON ELLA OS DEJO AMIG@S

Conxita ^:^

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Idea, preparación del plato y Fotos para este blog: Conxita

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