MENÚ DEL DÍA: Arroz Sabroz con garbanzos y Hamburguesa de pollo y espinacas. POSTRE: Peras
Preparación para 2 raciones:
Pondremos 3 cdas de aceite de oliva a calentar en un cazo mediano; agregaremos 3 ajos picados, y dejaremos que suelten su aroma un par de minutos a fuego moderado para que no amarguen
Añadiremos 2 tacitas de arroz Brillante Sabroz, (me encanta, siempre está en su punto), mezclaremos y en ese momento añadiremos 6 cdas de garbanzos hervidos, junto a un poco de romero de botecito, 1 hoja de laurel, y 1/2 pastilla de caldo vegetal desmenuzado.
Añadiremos agua que cubra y sobrepase un poco (este arroz necesita 20 minutos de cocción) y lo dejaremos cocinar a partir del momento de ebullición con el recipiente cubierto y el fuego al mínimo.
PLATO SANO Y FÁCIL AMIG@S, NOS LEEMOS PRONTO Conxita ^:^
Lo he acompañado con una hamburguesa de pollo y espinacas preparada en sartén con unas gotas de aceite.
VED ESTE CHIQUITÍN TAN TIERNO AQUÍ
Hola, Conxita.
ResponderEliminarSigues sorprendiéndonos cada día con tu plato, sencillamente perfecto, sano, equilibrado y rápido de preparar.
Nunca he comprado estas hamburguesas, las he visto, pero no me atrev´, si tú dices que merece la pena, las voy a probar, ya sabes que cuando voy con prisas, me gusta echar mano de estas cosas que nos facilitan la vida, jajaja...
Besos
BUEN DÍA CONCHA!!!
EliminarEs muy sencillo, peo el sabor era agradable sin estridencias, y me sentó divinamente por lo digerible.
Con mi BUBBI tengo que simplificar las cosas porque me ocupa mucho tiempo estar pendiente de lo que hace; así que empiezo por la cocina.
En cuanto a las hamburguesas de espinacas y pollo, debo decirte que las de los supermercados que tu y yo conocemos llevan mucha sal, y solo las compro en una carnicería de confianza que las preparan ellos.
Pero quizás si tu las pruebas, no te parezcan tan saladas; porque yo a raíz de la muerte de PUCKY se me subió la tensión por las emociones y desde entónces empecé a controlar la sal y realmente funciona; incluso pude dejar la pastilla diaria; pero eso que no lo haga nadie sin antes consultar a su médico.
UN ABRAZO GUAPA ESTA TARDE COLGARÉ UNA CENA SENCILLA PARA EL FIN DE SEMANA PERO CREO QUE LAS FOTOS TE GUSTARÁN. ^:^
Conxita: Me encanta lo práctica que eres para cocinar. Muy rápido y delicioso. De las fotos, ya sabes, me encantan siempre!!
ResponderEliminarBesitos y le das un cariño especial a la princesa Bubbi que cada día está más linda.
SARA TESORO... Pues ya ves la PRINCESITA me tiene tan ocupada que simplifico mucho en la cocina, y si que esta bonita, ayer la vió el Veterinario de visita de control por las vacunas, y dijo lo mismo, que era una perrita preciosa.
EliminarBUEN FINDE BONITA NOS IREMOS LEYENDO ^:^