TORTILLA DE VARITAS DE SURIMI


Rica y distinta esta tortilla.

Muy adecuada para una cena protéica acompañada con una rebanada de pan con tomate.

Cortaremos los palitos de surimi a rodajitas, las saltearemos en un poco de aceite añadiéndoles ajo deshidratado, y perejil fresco picado.

Dejaremos que se vayan haciendo y mientras batiremos los huevos con un poco de sal.

Echaremos el surimi salteado dentro de los huevos batidos, mezclaremos y lo devolveremos a la sartén con un poco de aceite calentito.

Dejaremos hacer la tortilla a nuestro gusto, más o menos hecha, y ya tendremos nuestra cena lista para comer y disfrutarla.

TODA VUESTRA AMIG@S ^:^

 Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

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