HUEVOS SABROSOS Y FÁCILES

 


Si queréis servir de segundo plato huevos, y no queréis perder demasiado tiempo en la cocina, esta es vuestra receta. 

Herviremos 2 huevos por persona, durante 10 minutos

Llegada la hora de comer pondremos un lecho de tomate artesano con cebolla, en una sartén del tamaño adecuado, llevándolo a calentar despacito.

No añadiremos sal, porque el tomate frito ya la lleva, y el queso ya les dará sabor.

Cortaremos por  la mitad a lo largo los huevos, y los iremos poniendo boca abajo por encima del tomate frito.

Los espolvorearemos con queso mozarella rallado al gusto.

Cubriremos la sartén y a fuego bajito dejaremos que se calienten y el queso se funda.

Los serviremos al momento.

MUY SABROSOS, Y TAN FÁCILES

Conxita ^:^


Idea de la Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Sara O. Durán20 de febrero de 2026 a las 8:37

    Me gustan mucho de esa forma. En tu blog lucen de película.
    Un gran abrazo.

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    Respuestas
    1. Te de Ternura20 de febrero de 2026 a las 12:50

      QUERIDA SARA... Aunque tengan solo tu COMENTARIO, deben lucir bien por la cantidad de visitas que sobrepasaron las mil y pico que marcan mis estadísticas.
      De cualquier manera yo también encuentro bonita esta publicación y realmente estos huevos son sencillos pero sabrosos a tope!!!
      ABRAZO DE FIN DE SEMANA BONITA ^:^

      Eliminar

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