ENSALADA DE GARBANZOS CON MELÓN


ACOMPAÑÉ LA ENSALADA CON UNOS BOQUERONES ENHARINADOS Y FRITOS


INGREDIENTES:
Garbanzos de Pedrosillo
pimiento verde y rojo
melón troceado
aceitunas rellenas de anchoa
cebolleta tierna

ALIÑO:
aceite de oliva
sal
pimienta blanca
crema de vinagre balsámico de Modena (añadida en el momento de comerla)

                                      

Idea de JOAN y SARA modificada según versión personal
Preparación y Fotos para este blog: Conxita

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