ARROZ INTEGRAL CON ACELGAS


YA OS COMENTÉ QUE DEBO SEGUIR UNA DIETA BLANDA HASTA NUEVA ORDEN DEL CIRUJANO QUE ME OPERÓ DE UNA HERNIA DE HIATO.

Aún así os iré poniendo semanalmente una o dos recetas que tengo en reserva desde hace meses, y que considero que salieron ricas

Este es un plato más, para los amantes del arroz que os recomiendo encarecidamente.

Quedé gratamente sorprendida al terminar la cocción y probarlo; porque mi intención era hacer un plato de régimen, y pensé que las acelgas con arroz serían un plato tan sencillo, que a buen seguro sería suave, y apenas lo disfrutaría por su ligereza; pero me equivoqué; porque salió un plato tan sumamente rico, que como digo al princípio quedé gratamente sorprendida, y os invito a prepararlo.

Entre muchas recetas que vi por la red escogí la que encontraréis AQUÍ

AMIG@S, lo disfruté muchísimo; suerte que preparé doble ración; porque así tuve otro plato para la comida del día siguiente.

Lo acompañé con un huevo y un pimiento del piquillo fritos en muy poco aceite.

CON MI ARROZ OS DEJO QUERIDOS.

TERNURA y FELICIDAD para tod@s ^:^

Conxita


PÁJARO RECONOCE A SU SALVADOR; INCREÍBLE... VED ESTE VÍDEO


POSTRE: Fresas al natural con un chorrito de jarabe de Agave

Receta original: en el enlace arriba indicado
Preparación y Fotos para este blog: Conxita
Fuente vídeo: en el mismo indicado

Comentarios

  1. CONXITA, qué receta más rica, a mí me encanta este plato de arroz meloso, hay quien le echa unas judias blancas, como a mí no me gustan le echo unos garbanzos y está de película. La comida sana a veces nos sorprende por su sabor tan bueno.
    Espero que poco a poco te vayas recuperando, no te esfuerces con nada y descansa mucho. Un beso enorme.

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    Respuestas
    1. ARACELI... Hola bonita!!!
      Pues me das una buena idea para hacer proximamente este plato con alubias blancas; realmente debe ser delicioso :)
      Si, voy despacito pero cada día un poco mejor, estoy contenta y como os dije, tengo ayuda para no hacer ningún esfuerzo; y eso me relaja mucho porque donde no llego yo, llegan personas estupendas.
      Realmente no me puedo quejar, todo ha ido sobre ruedas (es un decir, jaja) porque voy a tardar casi un mes en poder conducir.
      UN ABRAZO ENORME QUERIDA ARACELI ^:^

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