MENÚ DELDÍA: Espinacas frescas con puré de patata y piñones. Hamburguesa de pollo. POSTRE: Banana

Como casi siempre hoy os dejo un plato sin complicaciones, que se prepara en menos de 15 minutos.
Para 1 ración:
Para 1 ración:
Saltearemos 2 tazas de espinacas frescas en una sartén con un poco de aceite; espolvorearemos con un poco de sal, ajo y cebolla en polvo, y una vez hayan absorbido su agua y las veamos hechas, las picaremos con tijera de cocina. Agregaremos unos piñones salteados unos segundos en la sartén en seco. Reservaremos.
Freiremos en unas gotas de aceite una hamburguesa de pollo 4 minutos por lado.
Prepararemos 48 gramos de puré de patata instantáneo con agua y sal, lo emulsionaremos bien, y agregaremos 1 cucharada de aceite de oliva. Añadiremos las espinacas con piñones; volveremos a mezclar.
Daremos forma al conjunto en un molde que nos guste, y una vez frita la hamburguesa la depositaremos encima del puré sirviendo el plato al momento.

POSTRE: Banana
Un buen menú Conxita, equilibrado, sano y sabroso. Si es que no se le puede pedir más. Gracias por darnos tan buenas ideas para el día a día, a mi el menos me vienen de perlas, ese puré me lo llevo.
ResponderEliminarBesiness
MERCHI...
ResponderEliminarMuy contenta de que mi menú sea de tu agrado
FELIZ TARDE GUAPA :))))
ME ENCANTAN LAS ESPINACAS.
ResponderEliminarYA TENGO ALGUNAS EN MI JARDIN...
ESTAN BUENISIMAS.
SALUDITOS
Qué habilidad tienes para presentarlo todo tan bonito!! Sin ganas comería, además de lo rico que estará todo. Un beso guapa!!
ResponderEliminarALICIA... ¿que tal guapa?
ResponderEliminarMe alegra saber que vas recogiendo tu cosecha de espinacas.
La verdad es que eso si que es un TESORO y vale la pena aprovecharlo pues admitren muchas variaciones.
UN ABRAZO GUAPA :)))
ELISA...pues muchas gracias, me alegro que te gusten mis presentaciones, buena voluntad y cariño le pongo te lo aseguro.
ResponderEliminarUN ABRAZO ENORME :)))
A ese plato sí que me apunto, fácil y rico.
ResponderEliminarGracias
Un petó
SOR CECILIA... Buenas noches amiga querida...
ResponderEliminarMuchas gracias por escribir :))))
Que bien presentado,tiene que estar muy bueno! Un saludo Conxita! Besos.
ResponderEliminarPués si que estaba bueno KUKA..
ResponderEliminarUn agradable miércoles querida :))))
este menú es muy facil y tiene que estar muy bueno,pero prefiero el potajillo que has puesto hoy
ResponderEliminarsaludos conchita
Jaja, el lunes potaje y el martes potaje,
ResponderEliminar:)))))))))))))))))))))))))))))))