ARROZ CON FRIJOLES ROJOS Y POLLO A LA PARRILLA


Ya os comenté que mis menús en la Casa Hippie, estarían compuestos basicamente de arroz, y ahí os dejo el de hoy; sabroso y sencillo, con el toque de las judias rojas y el pollo como acompañante. De postre un plátano rico en potasio y bueno para bajar la tensión.
RECETA: En una cazuela mediana con un poco de aceite, sofreiremos un par de ajos aplastados con piel, cuando quieran empezar a dorar agregaremos el arroz según comensales y una latita de frijoles rojos cocidos, escurridos; sazonaremos con hierbas y un poco de sazonador avecrem; pondremos el doble de agua y dejaremos cocer 15 minutos con la cazuela cubierta sin destapar en ningún momento y el fuego al mínimo.
Asaremos el pollo a la parrilla y serviremos al momento.
BESOS MIL AMIGOS!!! :)

EL FRÍO ARRECIA QUERID@S!!! MIL BESOS Y GRACIAS POR ACOMPAÑARNOS EN ESTA NUEVA ANDADURA.
Receta, preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Me encanta el arroz y asi me parece una forma deliciosa de prepararlo, bicos

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  2. Te que delícia de comida, adoro suas fotos e sua cozinha é muito linda bem diferente das daqui.

    bjs rose jp

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  3. Querida Conxita ayer vi la entrada y me alegre tanto de verte...me encanta esta nueva casita hippie y como tu dices es una experiencia nueva y seguro que te enriquece un montón!!
    Tu eres una mujer muy positiva y seguro que todo te va muy bien y tiene a tu Puky para acompañarte y tod@s nosotr@s estamos aquí también que aunque no sea tu jardincito este nos gusta y tú le pondras enseguida el toque personal que tanto nos gusta.
    A mi los platos seguro que me gustan porque me encanta el arroz en todas sus variedades, este de hoy me chifla por ejemplo.
    Un beso guapa y mucho ánimo!!

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  4. Querida Conxita,

    no se, si lo he entendido bien tu ultimo mensaje. Mi español no es tan bueno. Es muy grave de vivir con vecinos desagradables y deconsiderados. Yo sé perfectamente que lo que significa. Eso puede causar daños físicos y psicológicos graves. Espero que te sientas ahora mucho mejor en la nueva casa. Te felicito por tu coraje!

    Muchos saludos
    Nina

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  5. Hola Conxita, te mando ánimos positivos !!
    El menú que has preparado , muy apetecible.
    Besos
    Sara

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  6. Hola, Conxita.
    Me encantó leerte el lunes y ahora disfruto de esta sencilla y sabrosa comida.
    creo que lo que más urge de tu nueva morada es el frío. Por lo demás, da la impresión de ser una casa muy luminosa y si se ha vuelto un reducto de paz, pronto podrás darle un lugar en tu corazón.
    Me alegró saber que con quien compartes vivienda (el hijo de los dueños) es un joven amable y prudente, responsable de sí y por lo tanto respetuoso de los demás.
    ¡Es tan grato saber que poco a poco y con lo que tenés a manos vas tratando de recuperar las rutinas de tu vida sencilla (o al menos instalar una nueva)!
    Besos a granel.

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  7. muy buena la combinacion de arroz con los frijoles rojos
    besitos guapa¡¡

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  8. Conxita, me alegra volver a verte! he leido tu post anterior y hoy me he enterado de tus motivos, es inaudito lo que te ha sucedido y hasta que extremos tenemos que llegar las personas que vamos de legales! espero que tu cambio sea para bien y de momento la casita se ve muy mona, tiene una cocinita muy acogedora! besos

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  9. Hola Conxita:
    La casa hippie tiene una cocina antigua que parece muy chula, hazle una foto, pues tiene muy buena pinta.
    Tú, guapa y cariñosa, estés donde estés.
    Cuídate mucho.
    Un besín.
    El arroz, ¡¡Rico0000!!

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  10. El arroz fabuloso!! Y tu siempre llena de buena vibra ;)

    Mil besos.

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  11. MI QUERIDA CONXITA, QUÉ FELICIDAD VERTE COCINANDO FELIZ EN LA CASA HIPPIE, DISFRUTA LA VIDA MI AMIGA, QUE TODO DEPENDE DE UNA MISMA. TU QUE REGALAS ALEGRÍA Y PAZ NO DEBES DEJARTE AGOBIAR POR UN MAL RATO QUE YA SERÁ HISTORIA. TU BEBÉ SE VE DIVINA TAN ABRIGADITA, MIS PERRITOS VIVEN AFUERA PUES SON MUY GRANDES. BIEN POR ESE ARROZ BIEN ACOMPAÑADO, TE HARÁ MUY BIEN, PRUEBA TAMBIÉN A TOMAR ZUMO DE MARACUYÁ, ES MUY CALMANTE. TE DEJO UN BESITO Y FELIZ DE LEERTE.

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  12. Qué ricooo. Una combinación deliciosa y las fotos ya sabía yo que me iba a gustar, la regadera de lata verde me gusta y el tino de la pared.ya sabes que también soy media hippie. Besitosss guapa

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  13. Mi querida amiga, cuanto me alegro de ver que sigues aqui, ese arroz tiene toda la ointa de estar delicioso, aademas hecho en esa preciosa cocina, tiene que saber mucho mejor, es envidiable ver como estas llena de buena energia, y como superas todas las dificultades, tienes como muchas veces te he dicho un don especial. Un abrazo preciosa

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  14. Me encanta el nombre que le has puesto a tu nueva morada "la casa hippie", suena bien, seguro te da paz y sosiego, de momento tu Pucki ya se ha bien acomodado jajjjaaa....
    Que te decía?? mira que arrocico te ha salido, como siempre rico,rico...me encanta que arranques esa nueva etapa de tu vida con esa valentía....aúpa !!! como dicen los del norte.
    Mil besos corazón y que descanses ,que buena falta te hacía .

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  15. Me encanta el color rojo de esa pared hippie, Conxi.
    Muy rica eta receta de arroz. Los nicaraguenses hacen algo parecido y le dicen gallo pinto.
    Más cariños y unos rallitos de sol miamense para que tu y pocky pasen mejor ese frío.
    Vero

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  16. QUERID@S AMIGOS... otro día más en la confianza de que todo será para mejor.
    GRACIAS otra vez por vuestras PALABRAS... me hacen mucho bien en estos momentos delicados por los que estoy pasando.
    OS DESEO UN DÍA LLENO DE EXPERIENCIAS POSITIVAS, recibid todo mi cariño :)
    Conxita

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  17. Hola Conxita,

    Llego tarde pero quiero felicitarte por esta cena.
    Hoy me has dado una buena idea viendo tu receta, he hecho lo mismo.
    En el armario tenia un botecito de cristal con dichas judias y no había forma de cocinarlas.
    Como te va la nueva vida en la casa hippie? Quizás no es lo mismo que en tu propia casa pero tienes paz y bienestar.

    Seguro que el chico estará encantado de tenerte en casa.

    Un beso

    Meri

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  18. Veo que te has adaptado perfectamente y que estas disfrutando de tranquilidad, qué rico plato!! Un abrazo, Clara.

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  19. Hola guapísima veo que tu arte lo sigues manteniendo sea o no en tu casa o en la casa hippie!! Esas fotos siempre transmiten y esos platos sanos siempre entran ganas de probarlos!!!! Es que tu te apañas con todo. Son geniales las fotos. Ahora no tienes terraza pero una cocina fantástica y tu preciosa compañía. Un besito guapa, estos días andaré un poquito desaparecida porque me cogeré unos días de descanso de los blogs durante esta semana santa!!!

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