PLATO FÁCIL: Hamburguesa de ternera, flan de avena, tomate natural frito.


Un plato fácil, que bajo mi parecer entra por los ojos, saciante, y regulador de la glucosa por la avena cocida.

Creo que no es necesario poner receta. 

Freír la hamburguesa por ambos lados en unas gotas de aceite. 

En el aceite sobrante de la carne, sofreír tomate rallado durante 6 minutos, con un poquito de sal fina, 1/2 cdta de azúcar moreno para quitarle acidez, y unas gotas de aceite de oliva. 

Poner el vasito de avena precocida un pelín abierto en el micro, por 1 minuto y 20 segundos.

Cortar unas rodajas de pepino, y montar el plato tal como véis.

¡¡¡A DISFRUTARLO!!!

Conxita ^:^

Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Concha Cabello5 de octubre de 2024, 17:11

    Buenas tardes, Conxita.
    Hay que ver lo bien que te has apañado un almuerzo perfecto, fácil y más o menos equilibrado, porque imagino que tu hamburguesa será de calidad, hoy las hay muy buenas, como alternativa a un filete, para añadir variedad a nuestra comida diaria, sin descuidar la dieta saludable.
    Besos y feliz tarde de sábado.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Te de Ternura5 de octubre de 2024, 19:55

      QUERIDA CONCHA; pués si es de carne ecológica controlada; y me supo bien teniendo en cuenta que por el cambio de estación creo que me bajó el hierro y la necesitaba.
      Desde el accidente tengo que hacer caso a lo que me pide el cuerpo, porque sino, mi vida no sería como la voy llevando; así que en ello estoy a diario para fortalecerme y seguir dando todo lo que pueda.
      UN ABRAZO NIÑA QUERIDA; buena noche tengamos ^:^

      Eliminar
  2. Araceli5 de octubre de 2024, 17:34

    Jajaja, Conxita, yo siempre despistada. Aunque había leído lo de la tarrina de avena, buscaba el flan de avena como postre, pensaba que se te había olvidado ponerlo, y yo diciéndome que no había receta y eso tenía que estar muy bueno y otra vez a ver las fotos y a leer la receta por si me lo había saltado. Así unas cuatro veces hasta que me he dado cuenta de que el flan es la tarrina, creo que era arroz.
    Una cosa es lo que lees y otra lo que tu cerebro quiere entender.
    Millones de besos, preciosa.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Te de Ternura5 de octubre de 2024, 20:07

      ARACELI, NO ES ARROZ, es el grano de avena precocinada de la marca SABROZ, que viene en vasito y en caja de 2. Solo tienes que abrir un poco la pestaña del vasito, meterlo en el micro por espacio de 1 minuto y 20 segundos y en menos de 15 minutos tuve preparado todo el plato que ves.
      Es una alternativa al arroz y otros cereales, y además la avena es muy nutritiva y saciante.
      En fin mi querida amiga, espero que haya quedado solucionada tu duda; aunque no creas, a punto estuve de poner en el carrito un flan de huevo dulce para postre; pero me dije NO!!! toma fruta Conxita que es sana y no engorda tanto.
      UN BESÍN TESORO ^:^

      Eliminar
  3. Sara O. Durán6 de octubre de 2024, 19:58

    Muy apetecible y con tus fotos mucho más, que eres una gran fotógrafa.
    Besitos de anís.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

LAS COSAS QUE NO ME GUSTAN

Imagen
Voy a cerrar otro año de recorrido terrenal; y aunque me adapto con o sin dificultad a las circunstancias que van apareciendo o que voy creando en mi vida, hay cosas que no cambian, es decir que para mi son inamovibles, y os voy a contar cuales son: NO ME GUSTA VER A UNA MOSCA O UNA ABEJA DENTRO DE MI CASA, Y NO SOPORTO MATARLAS. NO ME GUSTA QUE SE PEGUE UN COCHE EN LA PARTE TRASERA DE MI AUTO. NO ME GUSTA VER A TANTAS Y TANTAS PERSONAS PIDIENDO EN LAS CALLES. NO ME GUSTA  LA GENTE QUE NO TIENE INICIATIVA DE NINGUNA CLASE. NO ME GUSTA  LA GENTE QUE SOLO TRABAJA Y NUNCA TOMA VACACIONES. NO ME GUSTA LA GENTE DESAGRADECIDA QUE TENIENDO DE TODO SIGUE QUEJÁNDOSE. NO ME GUSTA LA HIPOCRESÍA. NO ME GUSTA LA ENVIDIA. NO ME GUSTA QUE SE CRITIQUE A LA POLICÍA O A LOS MÉDICOS, (salvo que haya una causa justificada). NO ME GUSTA LA POLÍTICA DESDE QUE NACÍ. NO ME GUSTA LA GENTE QUE DICE QUE NO IRA A VOTAR. NO ME GUSTA LA GENTE INTRANSIGENTE.  NO ME GUSTA LA GENTE QUE VA...
Leer más

EL CALDO BLANCO DE MI MADRE (escudella catalana, receta Navideña)

Imagen
Creo que por años que pasen nunca olvidaré el aroma que bailaba por toda la casa con el caldo blanco que preparaba mi madre. Degustábamos aquella maravilla el día de Navidad y repetíamos al día siguiente en la Festividad de San Esteban, y si había quedado poco, por aquello de que éramos muchos; nos peleábamos literalmente hablando, por conseguir llenar aunque solo fuera un culito del plato de la magnífica "escudella" . Mi madre ya pasó a otra dimensión, pero el aroma de su caldo blanco, perdurará en mi memoria hasta que vaya a reunirme con ella. Ahí os dejo con los ingredientes que ella utilizaba. Para 3 personas: 1 trozo grande de pollo o de gallina (al gusto) 1 puerro 1 zanahoria 2 patatas 2 tiras de apio 1 nabo pequeño 1 chirivía pequeña 1/4 de col blanca de invierno 1 pilota: carne picada de cerdo y ternera, 1 loncha de tocino blanco sin corteza y picada, 1 huevo, miga de pan remojada en leche,1 ajo y perejil picados, sal y harina 1...
Leer más

ALUBIAS CON MERLUZA

Imagen
Tenía un poco de merluza congelada, y prepare este plato que veis. El sabor estupendo y muy rápido de hacer, porque puse las alubias ya cocidas en conserva; las mías también llevaban verduritas; y me pareció un plato delicioso. Una ensalada acompañando, y un cortadito para terminar, y menú resuelto. RECETA para 1 ración: Sofreí un poco de cebolla y puerro picados en una cucharada de aceite de oliva. Por otra parte, puse a cocer un lomo de merluza en un poco de agua, un poco de pimentón dulce, sal y eneldo durante unos minutos; lo retiré y dejé que se templara. Cuando la cebolla y el puerro estuvieron pochados, agregué un tomate rallado, lo dejé unos 4 minutos a fuego lento, y añadí un chorrito de vino blanco y el jugo de cocer la merluza; luego puse el pescado libre de piel y espinas desmenuzado; mezclé bien y añadí un cucharón y medio (el de servir la sopa) de alubias blancas con verduritas en conserva lavadas y escurridas, añadí un poco de agua embotellada, y deje ...
Leer más