ENTRANTE NAVIDEÑO FÁCIL


Encontré este Tartar de salmón ahumado rebajado de precio; y al verlo, recordé que el año anterior por estas fechas también lo había puesto en escena.

Esta vez ha sido la sencillez otro tanto de lo mismo; porque el sabor de este salmón tan bien elaborado de la casa Ubago, poco necesita; si acaso unas hojitas de brotes tiernos, y una cucharada de salsa tártara por encima, decorando con unas alcaparritas en vinagre.

Delicioso y perfecto con las galletitas crackers acompañando; pero os recomiendo que las galletas las compréis sin sal, porque el salmón así preparado ya es muy rico en sodio, y no es cuestión de pasarnos.

Por si os interesa, lo compré en Aldi.

¿MÁS FÁCIL IMPOSIBLE NO OS PARECE?

Con mi platito os dejo, y os digo que voy a tener para 2 días por aquello que os comenté ayer.... MEJOR NO PASARNOS COMIENDO!!! 

Conxita ^:^


Os pongo también la puesta de sol de ayer 12 de diciembre desde la terracita... ¡¡¡ESPECTACULAR!!!



Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita 

Comentarios

  1. Hola, pasa el tiempo sin darnos cuenta y ya estamos en preparativos para Navidad, pero me encanta. Así este entrante es perfecto para disfrutar en la mejor compañía. Mil besos preciosa, me quedo con esas vistas desde la terraza, una maravilla!

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    1. RECORDADA ELISA...
      Pués si ,hoy la protagonista es la NATURALEZA, y me alegra, si, me alegra mucho que con todo lo que le hacemos, aún nos haga este REGALO diario.
      UN ABRAZO, Y SI... YA MISMO NAVIDAD MI QUERIDA AMIGA ^:^

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  2. Querida amiga, me vas a permitir que esta vez comente la vista tan bonita, mejor dicho, maravillosa que tienes desde la terraza, es impresionante, imagino que te quedarás extasiada, parece una pintura. Eres muy afortunada de poder ver eso sin salir de casa.
    Un besazo

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    1. ESO FUÉ COMO UN regalo de VAN GOGH querida ARACELI...
      NO SABES COMO ME EMOCIONÓ ^:^

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  3. Preciosas vista Conxita, así da gusto asomarse a tu terracita, imagino que ahora, con el frío, no podrás sentarte a disfrutarlo, pero tras los cristales, con una infusión calentita, podría pasar las horas mirando ese impresionante cielo.
    Las conservas y semi conservas son un plus a la hora de montar un menú variado, desde un aperitivo, hasta un menú completo, siempre es bueno hacerse con un buen fondo de despensa, para luego servir un bocado tan rico como este que nos enseñas.
    Besos

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    1. SI CONCHA; en época fría poco disfruto la TERRACITA, pero desde luego que las vistas que tengo son de agradecer.
      A veces no damos demasiada importancia a lo que tenemos porque ya estamos acostumbrados; pero en mi caso agradezco a diario el PEQUEÑO-GRAN TESORO DE LA TERRACITA
      UN ABRAZO GUAPA ^:^

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  4. Muy rico, artístico en todos los sentidos y con esa vista maravillosa, es un placer venir a visitarte.
    Fuerte abrazo.

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  5. SARA... me gusta que te guste AMIGA
    MIl besos de TERNURA ^:^

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