MACARRONES EN ENSALADA
Tengo alguna que otra receta de ensalada con pasta, parecida a esta en el apartado Ensaladas, que son sabrosas, frescas, y muy adecuadas para la época veraniega.
Creo que os puede venir muy bien para el fin de semana, porque este plato se tiene preparado en 15-17 minutos, y no tendréis que trabajar mucho en la cocina
Además, si la dejáis preparada por la mañana, al volver al mediodía agradeceréis comer este plato, porque tiene un sabor delicioso.
Para 1 ración:
Aproveché medio tomate, una lata de atún al natural bien escurrido de su agua, un poco de queso hawarti light, 1/2 cebolleta tierna pequeña, unas aceitunas de Aragón, y un par de cucharadas de mayonesa. (ya que me pongo me gusta que la pasta quede bien bañada de esta salsa)
Se hierve la pasta escogida en agua y sal, se pasa por agua fría, se escurre muy bien y se añade a todo lo anterior espolvoreando con un toque de sal y de eneldo de tarrito.
Se mezcla, se cubre con un plato, y se mete en el frigo un par de horas no superando las 5 para que la mayonesa no haga agua.
Y ¡¡¡A DISFRUTAR... ESTÁ DELICIOSO!!!
Conxita ^:^
Me gustan mucho estás ensaladas. Ahora con el calor, más las apetecemos.
ResponderEliminarFeliz finde! Abrazos.
SARA.... Hola bonita!!!
ResponderEliminarSi la preparas, verás que sabrosa; el queso le da un toque muy rico y en conjunto vale la pena llevarla a la mesa.
RECIBIDO TUS ABRAZOS Y POR MI PARTE TE MANDO MUCHOS BESITOS LLENOS DE AMISTAD.
^:^