MERIENDA DE MI ONOMÁSTICA 2020
Ayer no me rompí demasiado la cabeza. Siempre he sido muy práctica pero con la edad y las circunstancias cada día lo soy más.
Y dado que la merienda era para los de casa, puse cositas rápidas de preparar; y teniendo en cuenta que ellos son ovo-lácteo-vegetarianos, intenté dar la talla, porque siendo sincera os diré que me cuesta un poco más, ya que en mi día a día no estoy acostumbrada.
Para empezar abrí unos croissants tamaño mediano y los rellené con mantequilla y membrillo artesano.
Hice lo mismo con otros rellenándolos con unas tiritas finas de queso emmenthal y mortadela vegana (es decir sin sacrifício animal)
Otros los rellené con nutela vegana.
Puse una tabla con 3 quesos y un poco de uva negra sin pepitas.
Los quesos fueron: un cremoso a la trufa, un brié con arándanos, y un semi-curado manchego.
También un paté vegetal comprado en Aldi de calabacín y pimiento, junto a unas tostaditas. (que por cierto no se abrió)
Unas aceitunas gordal aliñadas a las hierbas con ajos.
Unos corazones de alcachofitas de lata
Unos tomatitos macerados en aceite de romero a los que añadí unos piñones por encima.
Y Terminé con una tableta de tres chocolates de Lidl, unas "neules", turrón de Jijona, un espumoso francés y un jugo de kiwi natural de Lidl.
Con mis fotos os dejo; ya sabéis que en interiores mi maquinita no da la talla; tomad la buena voluntad.
Para UMA un juguito de naranja y un par de croissants a elección de su mamá.
Comió desde su tronita :))))
Preparación y Fotos para este blog: Conxita
Buenos días Conxita, como siempre tus publicaciones son fuente de inspiración.
ResponderEliminarCon que elegancia preparas todo y nos encantan tus relatos, siempre esperando
a los próximos y a las recetas que elaboras.
Buenas fiestas
Joan i Sara
JOAN Y SARA...
ResponderEliminarUn buen reglo de onomástica me habéis hecho con vuestro comentario.
A mi que lo hago con ilusión y sencillez, me parece de lo más normal preparar las cosas así, pero cuando os leo y veo que os ha llegado la energía que le pongo, me alegro mucho y me da empuje para continuar.
UN ABRAZO PRE NAVIDEÑO MIS QUERIDOS AMIG@S, CUIDAROS QUE LLEGA LA NAVIDAD Y TENEMOS QUE ESTAR BIEN ^:^
Asombradita me dejas con ese derroche de imaginación que has demostrado al elaborar tan espectacular y deliciosa merienda.
ResponderEliminarCon las limitaciones que mencionas, yo sería incapaz de hacer algo parecido. Felicitaciones de corazón para la anfitriona y felicitaciones una vez más por ese día, tan feliz, en el que has celebrado tu santo en compañía de los tuyos.
No me extraña que tu nieta estuviera encantada, a su abuela no se le ha olvidado ni el más mínimo detalle para hacerla feliz. ¡La de cosas bonitas que te dirá cuando pueda expresarse de corrido!
Mi enhorabuena para toda la familia por tenerte.
Cariños.
Kasioles
Kasioles
Aisss querida KASIOLES, Eres capaz de subir el ánimo al más desvitalizad@; y eso de que tu no harias algo así no me lo creo, porque ya empiezo a conocerte y se lo generosa que eres.
ResponderEliminarYo si que te doy las gracias por tenerte como amiga aún en la distancia; que también tiene su mérito.
UN ABRAZO DE CORAZÓN ^:^
Querida amiga, muchas felidades y perdona por no hacerlo en su momento. Me he sentido invitada a tu mesa, pues nos das todos los detalles y es de agradecer, eres siempre muy generosa. Todo delicioso, como si hubiera estado allí. Mil besos!!!
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